Publié le 02-03-2026
أطباق بنينة ولمّة حلوة… هكا تنجم تكون دبارة اليوم
في أجواء دافئة تجمع العائلة والأصدقاء، يكتمل سحر اللّمّة بمائدة عامرة تجمع بين الأطباق التقليدية والنكهات المحببة. منيو اليوم جاء متنوعًا وغنيًا، يرضي مختلف الأذواق ويجمع بين الطابع التونسي الأصيل واللمسة العصرية.

البداية كانت مع الدويدة الجارية الزعرة، بطعمها المميز وتوابِلها القوية التي تمنح الطبق حرارة محببة ولمسة تقليدية لا تخطئها الذائقة. طبق يفتح الشهية ويمهد لبقية الأصناف.
إلى جانبه، حضرت سلاطة بلانكيط كخيار خفيف ومنعش، تضيف توازنًا للمائدة بألوانها ومكوناتها المتناسقة، لتكون المكمل المثالي للأطباق الرئيسية.
أما الأطباق الأساسية فتنوعت بين اللازانيا بطبقاتها الغنية والمشبعة، والطاجين الذي يجمع بين النكهات المتجانسة والقوام المتماسك، في انسجام يعكس ثراء المطبخ المنزلي.
ومع حلول السهرة، لا تكتمل اللّمّة دون قهوة عربي تفوح برائحتها الزكية، تُقدَّم مع الحلو لتختم الأمسية بنكهة حلوة وذكريات جميلة.
