يُعتبر السردين غنيًا جدًا بأحماض أوميغا-3 الدهنية طويلة السلسلة، خاصة DHA وEPA، حيث تحتوي كل 100 غرام منه على 982 ملغ، مقابل 128 ملغ فقط في التونة المعلبة الخفيفة. هذه الدهون تحسن صحة القلب، تقلل اضطراب نظم القلب، وتحمي الجهاز العصبي.

يُعتبر فقر الدم أثناء الحمل من المشاكل الصحية الشائعة، ويمكن الكشف عنه من خلال تحليل الدم الذي يقيس مستوى الهيموغلوبين وعدد كريات الدم الحمراء. التشخيص المبكر يُساهم في تجنب مضاعفات محتملة للأم والجنين.

حذر طبيب مصري من عادة شائعة خلال شهر رمضان قد تؤدي إلى الإصابة بـ جرثومة المعدة، وهي تناول الطعام خارج المنزل. وأوضح أن هذه العادة تزيد من فرص انتقال البكتيريا الحلزونية المسببة للجرثومة، خاصة إذا لم يتم الالتزام بمعايير النظافة أثناء تحضير الطعام أو تقديمه.

تشير الدراسات الطبية إلى أن فم الإنسان قد يكشف الإصابة ببكتيريا Helicobacter pylori، الحلزونية التي تسبب مشاكل صحية تصل أحيانًا إلى قرحة المعدة وسرطان المعدة إذا لم تُعالج.

تحذير صحي حول منتوج "القفالة"
أطلقت وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، بالتعاون مع وكالة الإرشاد والتكوين الفلاحي والمعهد الوطني لعلوم وتكنولوجيا البحار، تحذيراً عاجلاً للمستهلكين بعدم استهلاك منتوج القفالة خارج موسمه أو دون التثبت من ورقة المراقبة والصلوحية.

النوبة القلبية: القاتل الصامت
تُعتبر النوبة القلبية من أخطر الحالات الطبية الطارئة التي قد تحدث فجأة، وغالبًا ما تظهر في الساعات الأولى من الصباح بسبب تغيرات في ضغط الدم، معدل ضربات القلب، وتجلط الدم، ما يجعل أمراض القلب تُعرف بـ"القاتل الصامت".

كشف أطباء أن البرودة الشتوية تحمل مخاطر صحية خفية، خصوصاً على القلب والأوعية الدموية، حيث يُعد ارتفاع ضغط الدم أحد أبرز المشكلات الشائعة، ما يزيد احتمال النوبات القلبية والسكتات الدماغية.

تشهد تونس ارتفاعًا في عدد الحالات التي تتطلب الإقامة بأقسام الإنعاش نتيجة مضاعفات الإصابة بـفيروسات GRIPPEفي ظل تقلّب الطقس وانخفاض درجات الحرارة.

تمكنت فرق المراقبة التابعة للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية خلال الأسبوع المنقضي، من حجز 322 كغ من لحوم الأبقار مرفوقة بالكبد والرئتين والأمعاء، تظهر عليها علامات فساد وتحلّل جزئي، وبعضها منتهية الصلاحية، وكانت تُنقل وتُخزّن في ظروف غير صحية، في ولاية بنزرت.

يُعد التفاح الأخضر من الخيارات المثالية لإدارة مرض السكري، بفضل محتواه المنخفض من السكر، وارتفاع نسبة الألياف فيه، بالإضافة إلى غناه بمضادات الأكسدة. وهذه العناصر تُساعد في تقليل امتصاص السكر، وتحسين حساسية الإنسولين.

يعتبر الكولاجين بروتينا أساسيا يحافظ على صحة البشرة والشعر والمفاصل، لكن الجسم ينتج كميات أقل منه مع التقدم في السن، لذا تساعد مشروبات مثل مرق العظام وعصير الحمضيات والحليب على دعم إنتاج الكولاجين الطبيعي والحد من الشيخوخة المبكرة.

سجّل المستشفى الجامعي شارل نيكول، يوم الجمعة 19 ديسمبر 2025، إنجازًا طبيًا غير مسبوق بإجراء أول عملية استئصال بروستاتا بتقنية الجراحة الروبوتية، وقبلها يوم 18 ديسمبر إجراء عمليتين ناجحتين لاستئصال ورم كلوي مع المحافظة على الكلية، ثم استئصال كلية كاملة.

في إطار تنفيذ البرنامج الخصوصي المتعلّق بمراقبة السلامة الصحية للمنتجات الغذائية بمناسبة الاستعدادات للاحتفال برأس السنة الميلادية، كثّفت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية خلال الأسبوع المنقضي حملاتها الرقابية على مستوى كامل تراب الجمهورية، وذلك حرصًا على حماية صحة المستهلك والوقاية من المخاطر الصحية الناجمة عن ترويج مواد غذائية غير آمنة.

مع دخول فصل الشتاء، عاد الحديث عن أمراض الجهاز التنفسي إلى واجهة الاهتمام في تونس، خاصة مع ارتفاع الشكاوى من الإصابة بالإنفلونزا بين كبار السن والأطفال.

القهوة مش بالضرورة تمنحك الطاقة مباشرة، لكن الكافيين يؤثر على مادة في المخ اسمها الأدينوزين، المسؤولة عن الإحساس بالتعب والنعاس وانخفاض التركيز. كلما طال وقت الاستيقاظ، يزيد تراكم الأدينوزين، والكافيين يوقف تأثيره مؤقتًا، لكن طريقة استجابة المخ تختلف من شخص لآخر.

أكد خبراء التغذية أن توقيت تناول وجبة الفطور يلعب دورًا محوريًا في التحكم بمستويات الكوليسترول وحماية صحة القلب. ويوصى بتناول فطور متوازن خلال ساعتين من الاستيقاظ لتنظيم الشهية وتقليل الإفراط في تناول الطعام لاحقًا.

قدّم صفوان المقراني، مدرب في الإسعافات الأولية بالهلال الأحمر التونسي، نصائح هامة حول الإسعافات الأولية في فصل الشتاء، وذلك مع وصول الأمطار وانخفاض درجات الحرارة خلال الأسبوع الجاري.

يؤكد خبراء التغذية أن تناول كمية مضبوطة من التمر يعزز الهضم ويساعد على التحكم في سكر الدم، لكن نتائج هذا النظام الغذائي لا تظهر فورا.

عصير البرتقال وتأثيره على الجينات

أظهرت دراسة حديثة أن تناول عصير البرتقال بانتظام يمكن أن يؤثر على نشاط آلاف الجينات في خلايا المناعة، مع دور مهم في ضبط ضغط الدم، تخفيف الالتهابات، وتنظيم السكر بما يعزز صحة القلب.

حذر دكتور متخصص في علوم الغذاء والتغذية، من غسل الدجاج قبل وضعه في الماء المغلي، مشيراً إلى أن هذه العادة قد تسبب التسمم الغذائي نتيجة انتشار البكتيريا.