في إطار مشاركته في قمة"World Bio Summit 2025" المنعقدة بسيول - كوريا الجنوبية، أدى وزير الصحة، الدكتور مصطفى الفرجاني، اليوم 17 سبتمبر 2025، زيارة ميدانية إلى المعهد الوطني الكوري للبحث والتكوين في البيوتكنولوجيا، "K-NIBRT Korea National Institute for Bioprocessing Research and Training".

مع العودة إلى المدارس وبداية فصل الخريف، يعود موسم الفيروسات التنفسية، فبين نزلات البرد و"كوفيد – 19" والإنفلونزا، تنتشر خلال الأشهر الباردة فيروسات كثيرة تُسبب مجموعة واسعة من الأعراض، مثل احتقان الأنف، الحمى، السعال والصداع.

التقى وزير الصحّة الدكتور مصطفى الفرجاني، اليوم 17 سبتمبر 2025، بمسؤولي شركةHUGEL Korea، الرائدة في مجال البيوصيدلة.

عند تنظيم الثلاجة، يظن الكثير من الناس أن كل شيء يجب وضعه داخلها، بما في ذلك في باب الثلاجة. لكن الحقيقة أن بعض المواد الغذائية لا تتحمل درجة الحرارة المتغيرة والمتوسطة في باب الثلاجة، وقد يفقد بعضها نكهته أو قيمته الغذائية.

 أكد محمد الرابحي، مدير عام الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتوجات الغذائية، اليوم الأربعاء 17 سبتمبر 2025، أن تحذيرات وزارة الصحة الأخيرة بشأن الأغذية المعلبة لا تشمل المنتجات المعلبة داخل الوحدات الصناعية المختصة، مشدداً على أن المخاطر تقتصر على المواد المعلبة في المحلات المنتشرة في مناطق مختلفة. 

تُعتبر الفواكه عنصراً أساسياً للحفاظ على صحة القلب، ومن بين هذه الفواكه، يبرز العنب والأفوكادو بفوائد خاصة للقلب والأوعية الدموية.

الكافيين مادة طبيعية تنتمي إلى عائلة *القلويدات*، وهي نفس العائلة التي تضم النيكوتين، ما يفسّر جزئيًا قدرتها على خلق نوع من الاعتماد لدى المستهلكين. توجد أساسًا في القهوة، الشاي، الشوكولا الأسود، مشروبات الطاقة، إضافةً إلى بعض النباتات مثل الغوارانا.

أوضح أيمن الخليفي، الكاتب العام المساعد لنقابة أصحاب الصيدليات الخاصة، خلال تدخله الثلاثاء في برنامج "60 دقيقة"، أنه سيتم تحويل التكفل بصيغة الدافع للأمراض العادية في المنظومة العلاجية الخاصة إلى منظومة استرجاع المصاريف، ابتداءً من غرة أكتوبر 2025.

ابتكر علماء روس، من جامعة ساراتوف الحكومية الوطنية للأبحاث، جهازًا يمكنه الكشف عن علامات أمراض القلب والأوعية الدموية، من خلال قطرة دم واحدة في 3 دقائق.

على هامش مشاركته فيWorld Bio Summit 2025 بسيول، التقى وزير الصحة الدكتور مصطفى الفرجاني بمجموعة من الباحثين والأطباء والخبراء التونسيين المقيمين في كوريا الجنوبية والناشطين في البحث البيوطبي والذكاء الاصطناعي في الصحة واختصاصات أخرى إستراتيجية.

يعتبر المغنيسيوم عنصراً غذائياً أساسياً، أي أنه لا يُنتجه الجسم، بل يجب الحصول عليه من النظام الغذائي (أو المكملات الغذائية). يدعم المغنيسيوم العديد من العمليات الحيوية الأساسية في الجسم، بما في ذلك وظائف العضلات والأعصاب، وإنتاج الطاقة، والتحكم في ضغط الدم، وفقاً لموقع "فيري ويل هيلث".

في إطار مشاركته فيWorld Bio Summit (17/16سبتمبر 2025)، قام وزير الصحّة الدكتور مصطفى الفرجاني بزيارة مستشفىSamsung Medical Center بسيول.

أوضحت الدكتورة هالة الساحلي أستاذة جامعية ورئيسة قسم أمراض المفاصل والعظام والروماتيزم بمستشفى الرابطة، اليوم الثلاثاء 16 سبتمبر 2025، أن هشاشة العظام مرض صامت يظهر عادة بعد حدوث الكسور.

أصبح التدخين الإلكتروني، المعروف بالسجائر الإلكترونية، ظاهرة واسعة الانتشار كبديل للسجائر التقليدية. ومع ذلك، فإن ممارسة التدخين الإلكتروني داخل السيارة تُثير عدة مخاطر للسائق والركاب والمركبة، رغم اعتقاد البعض بأنه خيار آمن وأقل ضررًا.

رغم طعمها اللذيذ والمغري، حذرت دراسة حديثة من مخاطر الوجبات السريعة، خاصة على المراهقين.

غالبًا ما يُنظر إلى هشاشة الأظافر على أنها مجرد مشكلة تجميلية، لكن دراسة حديثة من جامعة هارفارد  تكشف أن هذه الظاهرة قد تكون مؤشرًا على مشكلات صحية خطيرة.

حذّر مدير المركز التونسي للكتاب، الحبيب العرقوبي، اليوم الثلاثاء، من الأدوات المدرسية ذات الثمن الزهيد التي قد تحتوي على مواد مسرطنة وتشكل خطرًا على صحة التلاميذ.

أكد مدير المعهد الوطني للاستهلاك شكري رجب أنّ الحليب ومشتقاته يظلان عنصراً غذائياً أساسياً للصغار والكبار، مشدداً في الآن نفسه على أهمية وعي المستهلك عند اقتناء هذه المواد عبر قراءة التأشير وفهم مكوناتها.

أوصت وزارة الصحة، في تحذير صحّي نشرته مساء أمس الاثنين، جميع المواطنين بتوخّي الحذر عند استهلاك الأغذية المعلّبة، لما قد يشكّله بعضها من مخاطر على الصحة العامة. وأكدت أن هذه المنتجات قد تتسبّب في تسمّمات خطيرة مثل داء البوتيليزم (البطيرين)، وهو مرض نادر لكنه قد يؤدي إلى مضاعفات خطيرة تصل إلى الشلل أو الوفاة.

أصدرت وزارة الصحة مساء اليوم، تحذيرا صحيا للمواطنين، أوصتهم فيه بتوخي الحذر عند استهلاك الأغذية المعلبة نظرًا لما قد يشكّله بعضُها من مخاطر على الصحة العامة.