إذا محتار في دبارة النهار الـ8… هذا الـmenu يرضي الجميع

تُعدّ هذه الوجبة خيارًا مثاليًا لمائدة متوازنة تجمع بين الدفء في البداية والنكهة القوية في الطبق الرئيسي، مع لمسة صحية من السلطة المشوية.

شربة لسان عصفور… بداية دافئة

تتميّز شربة لسان العصفور بخفتها وسهولة هضمها، وهي تُحضّر عادة بمرق الدجاج أو اللحم مع إضافة التوابل الخفيفة والبقدونس. تمنح الجسم الدفء والطاقة، خاصة في الأجواء الباردة أو على مائدة الإفطار.

سلطة مشوية… نكهة وصحة
تضفي السلطة المشوية توازنًا على الوجبة، إذ تتكوّن غالبًا من الفلفل والطماطم والبصل المشوي، مع لمسة من الثوم وزيت الزيتون والتوابل. وهي غنية بالفيتامينات وتساعد على فتح الشهية.

سكالب بالجبن… طبق رئيسي شهي
يُعتبر السكالب بالجبن نجم المائدة، حيث تُطهى شرائح الدجاج أو اللحم في صلصة كريمية، ثم تُغطّى بطبقة من الجبن الذائب وتُدخل الفرن حتى تتحمّر. يجمع هذا الطبق بين القرمشة من الخارج والطراوة من الداخل، ما يجعله مفضلًا لدى الكبار والصغار.

تناغم في المذاق
يجمع هذا الثلاثي بين الشوربة الخفيفة، والسلطة الصحية، والطبق الغني، ليشكّل وجبة متكاملة من حيث الطعم والقيمة الغذائية، ومناسبة للعزائم أو التجمعات العائلية.

Dans la même catégorie