كيفاش تجهّز روحك لأول فطور في رمضان؟..شوف أفضل نصائح

إفطار رمضان.. كيف تستعيد طاقتك من دون إرهاق المعدة؟
مع أذان المغرب، يكون الجسم قد أمضى ساعات طويلة بلا طعام أو شراب، ما يجعل اختيار وجبة الإفطار خطوة حاسمة لاستعادة الطاقة وترطيب الجسم تدريجياً من دون ضغط مفاجئ على الجهاز الهضمي. التوازن هو القاعدة الذهبية.

الانطلاقة الذكية: تمر وماء ثم شوربة
يُعد التمر الخيار الأمثل لبدء الإفطار بفضل احتوائه على سكريات طبيعية سهلة الامتصاص وألياف وبوتاسيوم. يُنصح بالاكتفاء بـ1 إلى 3 تمرات مع كوب ماء لتفادي ارتفاع مفاجئ في سكر الدم. بعد ذلك، تساعد الشوربة الدافئة مثل العدس أو الخضار على تهيئة المعدة وتعويض السوائل، مع تجنب الأنواع الدسمة.

بروتينات خفيفة وكربوهيدرات معقدة
لضمان شبع مستقر وطاقة تدوم، يُفضل اختيار بروتينات خفيفة مثل الدجاج المشوي أو السمك أو اللحم قليل الدهن أو البقوليات والبيض، مع اعتماد طرق طهي صحية كالشوي أو السلق. أما الكربوهيدرات، فالأفضل أن تكون معقدة مثل الأرز البني أو البرغل أو خبز الحبوب الكاملة أو البطاطا المشوية للحفاظ على استقرار سكر الدم.

الخضروات والدهون الصحية باعتدال
السلطة المتنوعة بزيت الزيتون خيار أساسي لتوفير الألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة وتعزيز الهضم. كما يمكن إدراج الدهون الصحية بكميات مدروسة مثل زيت الزيتون أو المكسرات غير المملحة أو الأفوكادو، مع تجنب المقليات التي تسبب الخمول وعسر الهضم.

الحلويات.. توقيت وكمية
الحلويات الرمضانية تبقى جزءاً من الطقوس، لكن يُفضل تناولها بكمية صغيرة وعدم استهلاكها مباشرة بعد الإفطار، بل تأجيلها ساعتين أو لما بعد التراويح. ويمكن استبدالها أحياناً بالفواكه الطازجة أو المهلبية قليلة السكر.

نموذج إفطار متوازن ونصائح عملية
يشمل النموذج الصحي: تمرتين مع ماء، شوربة عدس، طبق سلطة، صدر دجاج مشوي، نصف كوب أرز بني، وقطعة صغيرة حلوى أو فاكهة. وينصح الخبراء بتناول الطعام ببطء، تقسيم الوجبة على مرحلتين، شرب الماء بين الإفطار والسحور، وتجنب المشروبات الغازية والعصائر المحلاة. الإفطار الصحي لا يعني الحرمان بل حسن الاختيار لضمان صيام مريح وطاقة مستقرة.

في نفس السياق