موش كل دبوزة ماء كيف كيف.. كيفاش تختار الماء المناسب ليك؟

اختيار الماء المعدني ما يعتمدش فقط على شهرة العلامة التجارية، بل بالأساس على التركيبة الكيميائية المكتوبة على القارورة واحتياجات الجسم. ويعتبر معدل الأملاح المعدنية الكلية (Résidu à sec à 180°C) من أهم المعايير.

مياه خفيفة أو متوسطة أو غنية بالأملاح

المياه التي تحتوي على أقل من 100 ملغ/لتر من الأملاح تعتبر مناسبة للرضع والأشخاص الذين يعانون من بعض مشاكل الكلى. أما المياه ذات الأملاح بين 100 و500 ملغ/لتر فتعد خيارا مناسبا للاستهلاك اليومي. في المقابل، المياه الغنية بالأملاح قد تكون مفيدة في حالات فقدان السوائل مثل الرياضة والتعرق الشديد.

راقب نسبة الصوديوم والكالسيوم والمغنيسيوم
ينصح باختيار مياه منخفضة الصوديوم للأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا قليل الملح أو يعانون من ارتفاع ضغط الدم. كما يمكن أن توفر مياه تحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم دعما للعظام والعضلات، بينما تساعد البيكاربونات على تحسين الهضم خاصة بعد الوجبات الثقيلة.

طريقة التخزين تؤثر على الجودة
رغم خضوع المياه المعدنية في تونس للرقابة، فإن طريقة النقل والتخزين تلعب دورا مهما في الحفاظ على الجودة. لذلك ينصح بتجنب القوارير التي تعرضت طويلا إلى أشعة الشمس أو درجات الحرارة المرتفعة، واختيار مياه ذات طعم طبيعي دون رائحة أو مذاق غريب.

الاختيار حسب الحاجة
للاستهلاك اليومي، الأفضل اختيار ماء متوسط الأملاح ومنخفض الصوديوم. أما للرضع وتحضير الرضاعات، فيفضل اختيار ماء خفيف جدا وقليل الصوديوم. ولمن يعانون من مشاكل في الهضم، يمكن اختيار مياه تحتوي على نسبة أعلى من البيكاربونات.

Dans la même catégorie