⁠يستيقظ الكثير من الأشخاص خلال الليل دون سبب واضح، خصوصًا قبيل الفجر، حيث كشف خبراء أن الاستيقاظ المفاجئ غالبًا ما يكون جزاء طبيعيًا من دورة النوم.

 يُعد التين من الفواكه الغنية بالألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة، ما يجعله خيارًا صحيًا يدعم وظائف الجسم المختلفة، كما أن تناوله بانتظام قد يساهم في تحسين الهضم، وتعزيز صحة القلب، وتنظيم مستويات السكر في الدم، إلى جانب فوائد صحية أخرى.

 كشفت أبحاث حديثة أن القيلولة القصيرة خلال النهار قد تقدم فوائد ملحوظة لصحة الدماغ، خاصة عندما تتراوح مدتها بين 10 و30 دقيقة.

تتطلب المواد الغذائية المبردة، خاصة الحليب ومشتقاته مثل الياغورت، مزيدًا من الحذر خلال فترات ارتفاع درجات الحرارة، خصوصًا مع إمكانية تأثير انقطاع التيار الكهربائي على أجهزة التبريد بالمحلات التجارية.

كشفت دراسة جديدة أن كبار السن الذين يتمتعون بصحة إدراكية جيدة، لكن لديهم مستويات مرتفعة من المؤشر الحيوي p-tau217 في الدم، قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بعلامات الخرف المبكرة خلال السنوات القادمة.

تصريحات صادمة هزّت سوق القهوة، بعد تحذير رئيس شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية من انتشار القهوة المغشوشة في الأسواق المصرية، مؤكدا أن نسبة كبيرة من البن المتداول قد تكون غير مطابقة للمواصفات.

حذّر طبيب مختص في الغدد الصماء من نقص فيتامين D، مؤكدا أن هذا الفيتامين يلعب دورا أساسيا في الجسم، ليس فقط في تقوية العظام، بل أيضا في دعم المناعة، صحة العضلات، والوظائف الإدراكية.

مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يبحث كثيرون عن مشروبات منعشة تساعد على ترطيب الجسم، لكن بعض الخيارات الشائعة مثل المشروبات الغازية والعصائر المحلاة قد تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، خصوصاً لدى الأشخاص المصابين بالسكري.

كشفت دراسة أجرتها جامعة هيروشيما اليابانية، أن تناول الطعام بسرعة قد يرتبط بزيادة خطر الإصابة بمجموعة من المشاكل الصحية المرتبطة باضطرابات التمثيل الغذائي، بما في ذلك زيادة الوزن وارتفاع ضغط الدم ومقاومة الأنسولين.

لا يقتصر دور النعناع على إضافة نكهة مميزة للأطعمة والمشروبات، إذ يحتوي على مركبات نشطة أبرزها المنثول والبوليفينولات، التي تمنحه خصائص مهدئة ومضادة للأكسدة.

مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يحتاج مرضى السكري إلى عادات يومية تساعدهم على الحفاظ على استقرار مستوى السكر في الدم، وتجنب الجفاف والإجهاد الحراري، خاصة أن الحرارة المرتفعة قد تؤثر على احتياجات الجسم للأنسولين وبعض الأدوية.

يُعدّ البيض من الأطعمة التي تتحمل انقطاع الكهرباء لفترة أطول مقارنة ببعض المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والحليب، وذلك بفضل قشرته الطبيعية التي تساعد على حمايته وقدرته على الاحتفاظ بالبرودة.

يُعتبر البيض من أكثر المواد الغذائية قدرة على الصمود مقارنة باللحوم والحليب عند انقطاع التيار الكهربائي، بفضل قشرته الطبيعية التي تحميه وقدرته على الاحتفاظ بالبرودة لفترة أطول.

نفّذ أعوان توصيل الأكلات السريعة عبر التطبيقات الرقمية إضراباً عن العمل للمطالبة بتحسين ظروفهم المهنية وضمان حقوقهم المادية.

يُعتبر اللحم والحوت من أكثر المواد الغذائية حساسية عند انقطاع التيار الكهربائي، لأن ارتفاع الحرارة داخل الثلاجة يوفّر ظروفاً مناسبة لتكاثر البكتيريا بسرعة.

يُعدّ الحليب من أكثر المواد الغذائية حساسية لارتفاع درجات الحرارة، لذلك يصبح التعامل معه بعد انقطاع التيار الكهربائي أمراً مهماً لتجنب مخاطر التسمم الغذائي.

لا تشير الأدلة العلمية إلى أن القهوة أو الشاي بحد ذاتهما يزيدان خطر الإصابة بـسرطان المريء، لكن تناول المشروبات بدرجات حرارة مرتفعة جداً وبشكل متكرر قد يسبب أضراراً متكررة للأغشية المخاطية.

صدر بالرائد الرسمي عدد 70، اليوم الثلاثاء، قرار مشترك من وزراء الشؤون الاجتماعية والصحة والمالية، يضبط إجراءات وشروط إسناد منحة التكفل بجزء من مصاريف اقتناء المستلزمات الوقائية للأشخاص المصابين بمرض "كزرودرم بقمنتوزم" (أطفال القمر) ومنحة التكفل بنفقات الغذاء لمرضى حساسية دابوق القمح أو ما يعرف بالحساسية ضد مادة الغلوتين.

نشرت وزارة الصحة، بالتعاون مع الوكالة الوطنية لتقييم المخاطر، دليلا توعويا يسلط الضوء على أهمية استعمال واقيات الشمس لحماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية الضارة، والحدّ من مخاطر حروق الشمس والشيخوخة المبكرة للجلد وسرطان الجلد.