لازم نغسلوا التمر قبل ما ناكلوه؟

هل يجب غسل التمر قبل الأكل؟
التمر يُعد من أقدم الفواكه المستخدمة كمصدر للطاقة والعناصر الغذائية. الغسل يعتمد على نوع التمر وطريقة التعبئة: التمر المغلف من مصدر موثوق لا يحتاج غسلًا، أما التمر المكشوف في الأسواق التقليدية فيستحسن غسله لتجنب الأتربة أو الملوثات.

التمور المغلفة والمعقمة

التمر المعبأ والمعقم من متاجر موثوقة، مثل جود الخير للتمور، عادةً ما يكون نظيفًا وآمنًا مباشرةً للاستهلاك. غسله قد يضر بقوامه ويزيد من رطوبته.

التمور المكشوفة

التمور المعروضة في الأسواق التقليدية معرضة للأتربة والحشرات ولمس الأيدي، لذا يُنصح بغسلها جيدًا قبل الأكل لضمان السلامة.

طرق غسل التمر الصحيحة

اشطف التمر تحت ماء بارد جارٍ لمدة 15-20 ثانية، افركه بلطف لإزالة الشوائب، ثم جففه باستخدام منشفة قطنية نظيفة قبل تناوله أو تخزينه.

مخاطر غسل التمر أحيانًا

نصائح التخزين للتمور النظيفة

للحفاظ على التمر النظيف دون غسل، خزنه في عبوات محكمة الإغلاق، في مكان بارد وجاف، أو في الثلاجة خلال الصيف. تجنب الرطوبة لضمان جودة القوام وطعم التمر.

Dans la même catégorie