2025-10-07 نشرت في
علبة صغيرة من ''القازوز'' يعني مشاكل كبيرة للكبد.. تعرف شنوة يصير؟!
كشفت أبحاث حديثة أن شرب علبة واحدة فقط من مشروب غازي قد يزيد خطر الإصابة بـمرض كبدي خطير.

وأفاد باحثون من جامعة سوتشو الصينية أن استهلاك علبة واحدة يومياً من المشروبات الغازية، حجمها نحو 250 ملليلتر، سواء كانت محلاة بالسكر أو خالية منه، يرفع خطر الإصابة بـمرض الكبد الدهني المرتبط بخلل التمثيل الغذائي (MASLD) بنسبة تصل إلى 60%.
وحلل الباحثون أنماط التغذية لدى أكثر من 123 ألف بريطاني بالغ، ووجدوا أن احتمال الإصابة بالمرض بلغ نسبة 50% لدى الأشخاص الذين يستهلكون مشروبات محلاة بالسكر، وارتفع إلى 60% لدى من يستهلكون مشروبات منخفضة أو عديمة السكر.
وخلال فترة دراسة امتدت لعشر سنوات، أصيب 1178 مشاركاً بالمرض، وتوفي منهم 108 بسبب أمراض كبدية.
وأظهرت النتائج أن استبدال المشروبات الغازية بالماء يقلل خطر الإصابة بـمرض الكبد الدهني.
ويرى الباحثون أن المشروبات السكرية تؤثر بشكل مباشر على مستويات السكر في الدم، بينما تؤثر المشروبات الخالية من السكر على ميكروبات الأمعاء.
وقال لي هيليو، الباحث في أمراض الجهاز الهضمي: "المحتوى العالي من السكر في المشروبات الغازية يسبب ارتفاع سريع في سكر الدم والإنسولين، ويعزز زيادة الوزن وارتفاع حمض اليوريك، مما يؤدي إلى تراكم الدهون في الكبد".
وأضاف: "أما المشروبات منخفضة أو عديمة السكر فقد تضر بصحة الكبد عبر تغيير بكتيريا الأمعاء، التأثير على الإحساس بالشبع، زيادة الرغبة في تناول الحلويات، وحتى تحفيز إفراز الإنسولين".
وأوضح الباحث أن النتائج تُبرز الحاجة إلى إعادة التفكير في دور المشروبات الغازية ضمن الأنظمة الغذائية وصحة الكبد، مؤكداً أن استبدالها بالماء هو الخيار الأكثر أماناً للحفاظ على صحة الكبد وترطيب الجسم.