2025-10-06 نشرت في
8 فوائد للبصل الأخضر على الإفطار...والفائدة رقم 5 ستدهشك
تؤكدHealthline أن البصل الأخضر من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة الجسم وتمنحه طاقة منذ الصباح. تشير المصادر الصحية إلى وجود ثماني فوائد رئيسية لتناوله صباحًا وفقًا لما ورد عبرHealthline. وتوضح النتائج أن إدخاله في وجبة الإفطار مع الجبن أو البيض المسلوق أو الزبادي يعزز الانطلاقة اليومية ويمنحك بداية نشطة.

فوائد إضافية مهمة
من أبرز هذه الفوائد تعزيز المناعة من خلال احتوائه على فيتامينC ومضادات الأكسدة التي تقوّي الجهاز المناعي وتساعد على مقاومة العدوى. كما يساهم في تنشيط الدورة الدموية وتحسين وصول الأكسجين إلى الأعضاء، مما يمنحك طاقة وحيوية منذ الصباح. ويساعد كذلك في تحسين صحة القلب من خلال مركبات الكبريت المفيدة التي تساهم في خفض مستوى الكوليسترول الضار وضبط ضغط الدم. كما يساهم في ضبط مستوى السكر في الدم عبر تحفيز إفراز الأنسولين الطبيعي، ما يجعله خيارًا مناسبًا للمراقبة المعتدلة للسكر لدى مرضى السكري عند تناوله باعتدال.
تُسهم مركبات الكبريت ومضادات الأكسدة في البصل الأخضر في تنقية الكبد وتحسين وظائفه، وهو ما يعزز طرد السموم من الجسم. كما يساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي عبر احتوائه على الألياف الطبيعية التي تسهّل الهضم وتقلل الانتفاخ. يسهم ذلك في تحسين الراحة الهضمية والشعور بالانتظام المعوي. ينصح بتناوله كإضافة منتظمة لوجبة الإفطار أو وجوبة خفيفة لصحة عامة أفضل.
يعزز البصل الأخضر صحة البشرة والشعر بفضل غناه بالفيتامينات والمعادن التي تدعم نضارة البشرة ولمعان الشعر. كما يساعد في دعم عملية فقدان الوزن كونه منخفض السعرات وغنيًا بالألياف التي تخلق شعورًا بالشبع لفترة طويلة. وينصح الخبراء بإضافة البصل الأخضر إلى وجبة الإفطار مع الجبن أو البيض المسلوق أو الزبادي لتحقيق أكبر استفادة، مع التأكيد على تناوله يوميًا لتنشيط الجسم وتحسين المزاج العام.