علاش نبتة ''الفيجل'' الي في العصبان تنجم تكون سبب تسمم العائلة بالمكناسي؟

نبتة الفيجل تعتبر خطيرة عند الإفراط في استخدامها بسبب احتوائها على زيوت ومركبات سامة مثل الفورانوكومارين التي تسبب تهيجاً شديداً وتؤدي أحياناً إلى التسمم.

تهيج الجهاز الهضمي

الاستهلاك المفرط للنبتة يؤدي إلى آلام في المعدة، قيء وإسهال شديد، مما يجعل الجهاز الهضمي في حالة خطرة.

السمية وتأثيرها على الأعضاء
الجرعات الزائدة قد تسبب تسمم الكلى والكبد وقد تصل في الحالات الخطيرة إلى الغيبوبة، خصوصاً عند الأطفال.

خطرها على الحوامل
نبتة الفيجل ممنوعة تماماً على النساء الحوامل لأنها تنشط الرحم وتسبب تقلصات قوية قد تؤدي إلى الإجهاض أو النزيف.

الاستخدام في الطبخ
في أطباق مثل العصبان، كمية النبتة المستعملة مهمة جداً؛ القليل منها يُستخدم للتنكه، بينما الإفراط أو عدم طهيها جيداً يحوّلها إلى مادة سامة.

في نفس السياق