وداعًا للماء المغلي: اكتشف طريقة تيك توك للبيض المسلوق السريع

كشف مستخدم على تيك توك عن طريقة مبتكرة لسلق البيض باستخدام الميكروويف، وأثارت ضجة واسعة على الإنترنت. الطريقة تعتمد على كسر البيضة في طبق بايركس مع كمية من الماء تغطي الصفار، ثم وضعها لفترة قصيرة تختلف بحسب قوة الجهاز.

النتيجة المثالية

تحصل على بيضة مسلوقة مع صفار سائل لذيذ في حوالي 36 إلى 45 ثانية. لتجنب انفجار البيضة، يوصي الخبراء برش الملح في الماء أو غرز الصفار بعود أسنان، ويمكن تغطية الطبق بغلاف بلاستيكي لتسهيل التنظيف.

بدائل سريعة
للحصول على بيض نصف سلقة يمكن استخدام المقلاة الهوائية على حرارة 180° لمدة 6 دقائق، وللبيض المسلوق بالكامل على حرارة 250° لمدة 13-17 دقيقة، ثم غمره في حمام ثلجي لتسهيل تقشيره.

تفاعل المستخدمين
وصف المستخدمون الطريقة بأنها سريعة وسهلة وفعالة، معتبرين أنها توفر بدائل عملية للطرق التقليدية على الموقد وتقلل من الوقت والجهد في المطبخ.

أهمية الطرق الذكية
هذه الحيل الذكية تجعل تحضير البيض المسلوق مثالياً في دقائق، مع الحفاظ على الصفار السائل والطعم اللذيذ، ما يعزز تجربة الطهي المنزلية ويجعلها أكثر فعالية.

في نفس السياق