بأقلّ التكاليف: وصفة خبزة الهواء التونسية

خبزة الهواء التونسية، بسيطة ولذيذة وغير مكلفة.

المكوّنات:

- طبقات البسكويت:

4سيدة 24 قطعة
كاس من القهوة
- كريمة الشوكولاتة:
أكياس كريمة
لتر حليب
5مغارف كبار سكر
300غ شوكولاته مقطعة
200غ لوز مهروش
100غ زبدة
-الزينة:
150غ شوكولاته
مغرفة كبيرة كريم فريش
فستق

طريقة تحضير الكريمة:

تطبخ الكريمة (أكياس الكريمة+الحليب+السكر)، وتُضاف اليها الشوكلاته ثم تُطفئ النار وتواصل التحريك الى ان تذوب الشوكولاته ثم تتركها تبرد ثم تريدها اللوز والزبدة وتخفقها ب الخفاق اليدوي
 

طريقة تحضير خبزة الهواء:

نضع طبقة من البسكويت المغمّس في القهوة، ثم توضع فوقه طبقة من الكريمة ثم طبقة بسكويت ثم طبقة كريمة.

تثذوّب الشوكولاتة والكريم فريش فيmicro-ondee وتوضع فوقgâteau ثم تضيف اليها الفستق للزينة وتتركها تبرد لمدة 3 سوايع قبل الاستهلاك.

في نفس السياق