L’Université de Sfax félicite la Dr Dalia El Euch pour le prix « Étoile montante »

L'Université de Sfax a annoncé sa félicitation à la Dr Dalia El Euch, professeure assistante à l’École supérieure des sciences et techniques de la santé de Sfax (ESSTSS), pour l’obtention du prestigieux prix international « Étoile montante » (Rising Star Award).

L'hypothyroïdie passe souvent inaperçue à ses débuts, car elle affecte subtilement le métabolisme, l’énergie, la température corporelle et l’humeur, rendant ses symptômes difficiles à détecter.

Beaucoup de personnes prennent des compléments alimentaires le matin, pensant que c’est plus facile à intégrer à leur routine. Mais le moment de la prise peut influencer leur absorption et provoquer des effets secondaires.

Ramadan : l’OMS appelle à bien s’hydrater
L’Organisation mondiale de la santé (OMS) en Tunisie recommande aux personnes qui jeûnent de veiller à boire suffisamment d’eau entre l’iftar et le souhour afin d’éviter la déshydratation et de préserver l’équilibre de l’organisme durant le mois de Ramadan.

Croyances et idées reçues sur la consommation d'eau pendant les repas
Il est naturel que beaucoup de personnes boivent de l'eau pendant les repas, mais des idées contradictoires circulent sur son impact sur la digestion. Certains estiment que cela aide à ressentir la satiété et à éviter de trop manger, tandis que d'autres avertissent que cela pourrait diluer les sucs digestifs et ralentir la digestion.

Les ministères de la Santé et du Commerce et du Développement des exportations ont mis en garde les citoyens contre le recours aux espaces informels proposant des services de blanchiment des dents, soulignant que ces pratiques utilisent souvent des produits et matériaux d’origine inconnue, ce qui peut représenter un risque pour la santé des patients.

Darrine Dokki, Directrice des Études et Analyses Comparatives à l'Institut National de la Consommation, a affirmé ce vendredi 6 mars 2026, que la plus grande erreur du consommateur est de choisir un produit uniquement selon son aspect extérieur, car « l'apparence est trompeuse ».

Le spécialiste des questions climatiques Hamdi Hachad explique que le changement de couleur du ciel vers le jaune ou l’orange n’est pas un phénomène anodin. Il est directement lié aux mouvements des poussières sahariennes provenant du Sahara vers le bassin méditerranéen et l’Europe.

Le moment choisi pour consommer les pâtisseries et les fruits secs pendant le mois de Ramadan est un facteur crucial pour préserver la santé du système digestif et éviter les pics de glycémie. Les experts en nutrition thérapeutique ont présenté une série de conseils d'or pour profiter des douceurs ramadanesques sans nuire à la santé.

Boire une quantité suffisante d’eau, au moins deux litres entre l’iftar et le shour, est essentiel pendant le mois de Ramadan afin de préserver l’énergie de l’organisme et d’éviter la déshydratation, a indiqué Lamia Gallel, cheffe du service des maladies de l’appareil digestif à Hôpital universitaire Mahmoud El Matri.

Dr Nawel Chaouch, chef du service de pneumologie à l'hôpital Abderrahmane Mami d'Ariana, a averti ce samedi 21 février 2026 de la gravité de la situation sanitaire actuelle due à la propagation de la grippe saisonnière en Tunisie. Elle a insisté sur la nécessité d'un respect strict des mesures de prévention afin d'éviter une détérioration de la situation sur le terrain.

Lorsque l'être humain s'abstient de manger et de boire pendant de longues heures, son corps et ses sens subissent des changements biologiques et chimiques fascinants. Loin d'être une simple fatigue, il s'agit d'un processus de réinitialisation globale qui accroît l'efficacité de l'interaction avec l'environnement extérieur.

De nombreux fumeurs attendent avec impatience l'appel à la prière du Maghreb pour rompre leur jeûne avec une cigarette, la considérant comme un moyen de soulager le stress ou le manque de nicotine. Cependant, la science confirme que cette cigarette est la plus dangereuse de la journée et peut avoir des conséquences graves et immédiates.

Pour les Tunisiens, le café est l'invité d'honneur de la soirée. Dès la fin de l'Iftar, commence la quête de cette "gorgée" magique capable de restaurer la concentration et de dissiper la somnolence post-repas. Mais vous êtes-vous déjà interrogé sur le moment idéal pour le consommer ?

À l'approche du mois de Ramadan, le ministère de la Santé insiste sur l'importance d'adopter un régime alimentaire équilibré pour préserver sa santé, éviter la fatigue et garantir un bon fonctionnement de l'organisme.

Mohamed Ali Chaibi, chef de service à la Direction centrale de la lutte contre les stupéfiants au sein du Ministère de l’Intérieur tunisien, a déclaré que 6 équipes centrales et 9 équipes régionales sont mobilisées pour combattre le phénomène de la drogue en Tunisie, soulignant que tous les services de sécurité, toutes branches confondues, déploient d’importants efforts pour limiter ce fléau.

Le vétérinaire Dr Marouane Zayati a mis en garde, ce mardi 10 février 2026, contre la consommation de produits laitiers non pasteurisés, soulignant qu’ils représentent un vecteur important de transmission de la fièvre Q (brucellose) des moutons, chèvres et bovins à l’homme.

La Tunisie célèbre ce lundi la Journée mondiale de l’épilepsie, observée chaque année le deuxième lundi du mois de février, une occasion dédiée à la sensibilisation à cette maladie neurologique, à ses traitements efficaces et à la lutte contre les idées reçues qui l’entourent.

Le doyen des vétérinaires, Ahmed Ben Rejeb, a révélé, dans une déclaration à Radio Jawhara FM, que plus de 60 % des maladies touchant l’homme sont d’origine animale, ce qui constitue l’un des axes majeurs du deuxième congrès scientifique sur le concept “Une seule santé”.