Publié le 06-03-2018
Le plus grand lablabi du monde à Paris
Une marmite spécialement réalisée en Tunisie par Mr Abdelwaheb Zarmdini, artisan, plusieurs fois, récompensée du prix du Président de la République, a été transportée jusqu'à l'esplanade Habib Bourguiba
Une marmite spécialement réalisée en Tunisie par Mr Abdelwaheb Zarmdini, artisan, plusieurs fois, récompensée du prix du Président de la République, a été transportée jusqu'à l'esplanade Habib Bourguiba pour le plaisir des joueurs de Chkobba mais aussi pour les amis de la Tunisie. Lisez bien les quantités c'était assez impressionnant :
1000 baguettes - 180kg de pois chiches - 140 kg de thon – 60 kg de variantes 60 kg d'olives noires décortiquées 20 kg de harissa traditionnelle – 10 kg câpres – 20 kg de petites olives (tunisiennes)-2 kg de cumin en poudre…
Verser le tout dans la petite marmite de 350 kg en cuivre façonnée à Kairouan
Pour réussir cet exploit, le Thon « EL Manar », saveur bien de chez nous a fait aussi le déplacement.
