هل كعبة التمرة ضرورية عند الفطور؟ أخصائية تغذية تجيب

 شددت أخصائية التغذية نسرين الشوك على أن كعبة التمرة ليست شرطًا ضروريًا لبدء شقّ الفطر، مؤكدة أن الأهم هو التدرّج في الأكل وتعويض الجسم بعد ساعات الصيام.

الفطر بالتدرّج: ينصح بالبدء بالماء لترطيب الجسم، ثم يمكن تناول التمر باعتدال (من كعبة إلى ثلاث كعبات كحد أقصى) قبل الانتقال إلى الوجبة الرئيسية، مع تجنّب الإفراط في السكريات.

الخبز والمواد النشوية: أكدت أن تجميد الخبز ثم إعادة تسخينه يحوّل جزءًا من النشا إلى ما يُعرف بـالنشا المقاوم، وهو نوع من الألياف يساعد على تقليل ارتفاع السكر في الدم ويُحسّن الهضم.

أخطاء شائعة في رمضان: من أبرز الأخطاء: الإكثار من الخبز مع الشوربة، غياب طبق الألياف والخضروات، والإفراط في المقليات التي ترفع من الكوليسترول والدهون الثلاثية وتؤثر على الجهاز الهضمي.

الغذاء في السحور والسهريات: شددت على أهمية إدخال الفواكه والتمر في وصفات صحية بدل الحلويات الثقيلة، مع تنظيم شرب الماء بمعدل متوازن (حوالي 2 إلى 3 لترات يوميًا موزعة بين الفطر والسحور).

نصائح إضافية: ممارسة نشاط خفيف بعد الفطور مثل المشي أو صلاة التراويح تساعد على تحسين الهضم، مع اختيار مواد غذائية من مصادر موثوقة لتجنب مخاطر الفطريات والسموم في بعض المنتجات كالدروع والمكسرات.

Dans la même catégorie