Ramadan : Quel est le meilleur moment pour manger vos pâtisseries sans culpabilité ?

Le moment choisi pour consommer les pâtisseries et les fruits secs pendant le mois de Ramadan est un facteur crucial pour préserver la santé du système digestif et éviter les pics de glycémie. Les experts en nutrition thérapeutique ont présenté une série de conseils d'or pour profiter des douceurs ramadanesques sans nuire à la santé.

Le moment idéal pour le dessert

Les nutritionnistes ont affirmé que le meilleur moment pour manger des sucreries est deux à trois heures après l'Iftar. Ce délai donne à l'estomac l'opportunité de digérer le repas principal, ce qui réduit la sensation de lourdeur et de fatigue, et limite l'impact négatif des sucres sur le taux de sucre dans le sang.

Conseils pour la consommation de fruits secs et de sucreries

Il est recommandé de consommer les fruits secs et les pâtisseries avec des boissons chaudes comme le thé vert ou la cannelle, en raison de leur rôle efficace dans la réduction de l'absorption des sucres par l'organisme. Il est également préférable de remplacer le sucre raffiné par des alternatives naturelles comme le miel ou l'avoine, et de privilégier les fruits comme option santé par excellence.

Sucreries et activité physique

 Les recommandations indiquent que la consommation d'une petite quantité de sucreries après l'exercice physique pendant le Ramadan peut être bénéfique. Cela aide à reconstituer les réserves de glycogène perdues par le corps pendant l'effort, à condition que les ingrédients soient sains et étudiés.

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