رئيس غرفة الدواجن: الطلب في رمضان والبرد وراء نقص الإنتاج لكن الدجاج متوفر

 كشف رئيس الغرفة الوطنية لتجار الدواجن واللحوم البيضاء إبراهيم النفزاوي أن الدجاج موجود بكل نقاط البيع المنظمة نافيا وجود أزمة.

وقال النفزاوي في تصريح لـ"الديوان أف أم" إن تذبذب العرض يعود إلى وجود نقص في الإنتاج، نتيجة الطلب الكبير على اللحوم البيضاء خلال شهر رمضان المعظم، حيث عملت بعض المذابح ليلا ونهارا لتأمين التزويد، مما أدى إلى ذروة استهلاكية أثرت على حصة أفريل، إضافة إلى العوامل المناخية حيث أثر البرد على نمو الدواجن.

نقاط البيع العشوائية

وأضاف رئيس غرفة تجار الدواجن أن الغرفة غير مسؤولة عن نقاط البيع العشوائية والمساحات التجارية الكبرى التي تبيع الاسكالوب بسعر 22 دينارا بينما يباع عند تجار التفصيل بسعر لا يتجاوز 18.500 مليم، وفق تصريحه.

وأفاد أنه من المنتظر في غضون ساعات إعلان اجراء لتنظيم بيع الدجاج الجاهز للطبخ مقسّما وذلك لتفادي بيعه بأسعار مرتفعة.

وحسب المصدر ذاته سيتم توريد قرابة 32 حاوية بيض تفقيس حتى يعود الإنتاج الى سالف عهده و يتم تعديل السوق بداية من شهر جوان 2026 .

في نفس السياق