شوف ''دبارة''اليوم..شنوّة تنجم تطيب

تتضمّن دبارة اليوم مزيجًا من الأطباق التقليدية التي تجمع بين الطابع الشعبي والمذاق الأصيل، في قائمة غنية ومتنوعة.

الأطباق الرئيسية تشمل نواصر بالدجاج/العلوش، إلى جانب طبق طاجين يعكس العادات الغذائية المحلية ويمنح المائدة تنوعًا في النكهات.

أما على مستوى الجانبيات، فتبرز السلاطة المشوية كخيار منعش ومكمّل للأطباق الساخنة، إضافة إلى طبق الشربة الذي يُعدّ عنصرًا أساسيًا في المائدة التقليدية.

وللتحلية، يتم اعتماد طبق الدرع كخاتمة حلوة للوجبة، في مزيج يوازن بين الطعم والقيمة الغذائية.

في نفس السياق