2025-11-17 نشرت في
أمريكي يموت بسبب لحوم الأبقار.. اكتشف السبب الغريب
أكد باحثون أمريكيون وفاة رجل يبلغ من العمر 20 عامًا بسبب متلازمة ألفا-غال، وهي حساسية نادرة تجاه لحوم الثدييات تنتج عن لدغة قرادة، بعد تناوله برغر خلال حفل شواء في 2024.

الرجل، الذي كان يعمل طيارًا، أصبح أول حالة وفاة موثقة لهذه الحساسية النادرة.
أظهرت التحقيقات أن الوفاة كانت مفاجئة وغير متوقعة، حيث لم تكشف الفحوصات الطبية عن أي مشاكل قلبية أو أمراض تهدد الحياة.
بعد عدة ساعات من تناول البرغر، شعر الرجل بالغثيان، وعند عودته إلى المنزل كان قادرًا على القيام ببعض النشاطات، لكن لاحقًا عثر ابنه عليه فاقدًا للوعي على أرضية الحمام.
أوضحت التحاليل المخبرية وجود استجابة تحسسية شديدة (صدمة تحسسية) وأجسام مضادة لـسكر ألفا-غال، الموجود في دم الأبقار والغزلان والماعز والخنازير، ويمكن أن ينتقل للإنسان عبر لدغات القرادات.
وقال الدكتور توماس بلاتس-ميلز، اختصاصي الحساسية في جامعة فيرجينيا، إن عدم التعرف المبكر على الصدمة التحسسية كان السبب في الوفاة، مؤكدًا أهمية توعية الجمهور لتجنب حالات مماثلة.
وتزداد خطورة متلازمة ألفا-غال مع انتشار قراد لون ستار في مناطق جديدة من الولايات المتحدة، بما في ذلك الشمال، حيث لم تعرف هذه القرادات سابقًا.
تشمل أعراض الحساسية الغثيان، التقيؤ، الإسهال، تقلصات المعدة، الطفح الجلدي، وصعوبة التنفس.
لا يوجد علاج شافٍ حاليًا لهذه المتلازمة، وينصح المصابون بتجنب جميع منتجات لحوم الثدييات، وقد تختفي الحساسية بعد سنوات مع تجنب التعرض للقرادات.
يشير الخبراء إلى أن قلة اطلاع الأطباء على هذه الحالة تجعل التشخيص المبكر صعبًا وخطيرًا.
