انتبه ! هذه الأطعمة لا يجب تناولها مع القهوة

يشرب ملايين الأشخاص حول العالم القهوة يومياً، لكن مزجها مع بعض الأطعمة قد يسبب مشاكل صحية وأعراضاً جانبية مزعجة، بحسب تقرير مجلة "هيلث" المتخصصة في الصحة.

الفواكه الحمضية

شرب القهوة مع الفواكه الحمضية كالليمون والبرتقال قد يسبب اضطرابات هضمية، ويؤدي إلى ارتجاع معدي مريئي مصحوب بالغثيان والانتفاخ والحرقة.

اللحوم الحمراء

القهوة تقلل امتصاص الحديد في الأمعاء، وبالتالي تناولها مع اللحوم الحمراء يقلل استفادة الجسم من أهم مصادر الحديد.

معروف الحليب بغناه بالكالسيوم الضروري للعظام والعضلات، لكن مزجه مع القهوة يقلل امتصاص الكالسيوم ويزيد خطر فقدانه مع البول، ما قد يؤدي لمشاكل في العظام وحصى الكلى.

الأطعمة المقلية

الإكثار من القهوة والأطعمة المقلية قد يرفع مستويات الكوليسترول الضار ويقلل النافع، ما يضاعف مخاطر أمراض القلب.

حبوب الإفطار المدعمة

القهوة تؤثر على فعالية امتصاص المعادن مثل الزنك الموجودة في بعض حبوب الإفطار، لذا يُفضل تجنب الجمع بينهما.

الأطعمة الغنية بالصوديوم

القهوة ترفع ضغط الدم، والجمع بينها وبين أطعمة غنية بالصوديوم قد يزيد من خطر ارتفاع الضغط بشكل كبير.

في نفس السياق