2025-07-28 نشرت في
تعرف على أسوأ أنواع الفواكه لبدء يومك
رغم حب الكثيرين لتناوله صباحًا، اعتبرت خبيرة تغذية بريطانية مرموقة أن البطيخ بجميع أنواعه لا يُعد الخيار الأنسب لبدء اليوم، بحسب ما نقلته صحيفة ديلي ميل.

الدكتورة نيكولا لودلام-رين، اختصاصية التغذية ومؤلفة كتاب "كيف لا تأكل الأطعمة المعالجة بشكل مفرط", قامت بتحليل 18 نوعًا من الفواكه الشائعة، لتحديد الأكثر فائدة منها للإفطار، مقابل تلك التي قد لا تكون مثالية في بداية اليوم. ورغم أن البطيخ يُعرف بغناه بالماء واحتوائه على فيتامين C وبعض الأنواع منه توفر فيتامين A، إلا أن لودلام-رين أكدت أنه يفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية مقارنةً بفواكه أخرى.
وأشارت إلى أن البطيخ قليل الألياف والسعرات الحرارية، ما يجعله غير مشبع، إلى جانب احتوائه على كمية لا بأس بها من السكر الطبيعي، ما قد يؤدي إلى تقلبات في مستويات الطاقة لاحقًا خلال اليوم.
ونصحت الخبيرة بالتركيز على فواكه أكثر توازنًا من حيث القيمة الغذائية، خصوصًا تلك الغنية بالألياف والبروتينات الطبيعية، لدعم مستويات الطاقة والثبات الغذائي في وجبة الإفطار.