Cuisine
Fête des mères : cuisiner pour contenter maman !
A l’occasion de la fête des mères, pourquoi ne pas présenter à maman ce qu’elle aime nous offrir tous les jours ? De la bonne cuisine ! Et bien oui ! Surprenez-la avec une recette simple et généreuse, à son image. A cette précieuse occasion, nous vous proposons la tarte aux fraises, une recette facile à préparer.
Premier festival de la gastronomie française !
Pour les gourmets amateurs de la cuisine française, régalez-vous ! le premier festival de la gastronomie française qui se tient du 18 au 23 mai 2009, vous offre six diners de la haute gastronomie présentés par six chefs étoilés les plus connus des arts culinaires à l’hôtel de
Tomates farcis aux riz et aux champignons
1 petit bol de riz
1 c.à.s. de beurre
2 gousses d'ail écrasées
La vraie citronnade tunisienne
L’été est là et il n’y a pas de plus rafraîchissant qu’une bonne citronnade très fraiche. Puisque les citrons sont abondants ces jours ci au marché et à petits prix : 600 millimes le kilo, il faut en profiter.
Estomac Made in China ?
Après le scandale du lait contaminé en Europe et un peu partout dans le monde, et par la suite du poulet dit Bio mais nourri au soja frelaté, nous devenons de plus en plus méfiants envers ces aliments venus de loin, qui nous laissent sceptiques…
Estomac Made in China ?
Après le scandale du lait contaminé en Europe et un peu partout dans le monde, et par la suite du poulet dit Bio mais nourri au soja frelaté, nous devenons de plus en plus méfiants envers ces aliments venus de loin, qui nous laissent sceptiques…
El Mettabbga devant le Salon de l’Artisanat
Rien de plus délicieux qu’une bonne Mettabbga à la sortie de la foire au Kram ! Après des heures de ballade entre les stands, de marchandage, de parlottes, rien de plus réchauffant qu’une bonne Mettabbga préparée à l’ancienne tout droit cuite sur l’argile ! Un peu de harissa et c’est le bonheur au complet !
L’ère du Kafteji !
Rectifiez un plat salé
Vous avez mal dosé le sel dans vos repas? Votre main un peu trop leste, le bouchon de la salière s’ouvre soudainement ? Il y a toujours une solution pour rectifier vos plats trop salés.
Rectifiez un plat salé
Vous avez mal dosé le sel dans vos repas? Votre main un peu trop leste, le bouchon de la salière s’ouvre soudainement ? Il y a toujours une solution pour rectifier vos plats trop salés.
Sodas sur mesure !
Sodas sur mesure !
Astuces pour savourer le café !
Un bon café le matin ou en rentrant du boulot est incontournable pour la majorité. Mais parfois entre ce qu’on a et ce que nous souhaitons, il y a les idées qui manquent. Voilà quelques astuces pour savourer encore plus le café par des méthodes faciles.
Astuces pour savourer le café !
Un bon café le matin ou en rentrant du boulot est incontournable pour la majorité. Mais parfois entre ce qu’on a et ce que nous souhaitons, il y a les idées qui manquent. Voilà quelques astuces pour savourer encore plus le café par des méthodes faciles.
Finalement ! Les œufs sont innocents !
Une bonne nouvelle pour les amoureux des œufs ! Une thèse montre que cet aliment n’est pas nuisible à la santé.
Finalement ! Les œufs sont innocents !
Une bonne nouvelle pour les amoureux des œufs ! Une thèse montre que cet aliment n’est pas nuisible à la santé.
Les avantages de l’huile d’olive
Faisant partie du régime « méditerranéen », l’huile d’olive est une composante importante dans notre alimentation de tous les jours.
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