Publié le 20-05-2009

Premier festival de la gastronomie française !

Pour les gourmets amateurs de la cuisine française, régalez-vous ! le premier festival de la gastronomie française qui se tient du 18 au 23 mai 2009, vous offre six diners de la haute gastronomie présentés par six chefs étoilés les plus connus des arts culinaires à l’hôtel de la Maison Blanche et qui sont invité par le chef de l’hôtel Yvan Zaplatilek.

 



Premier festival de la gastronomie française !

Pour les gourmets amateurs de la cuisine française, régalez-vous ! le premier festival de la gastronomie française qui se tient du 18 au 23 mai 2009, vous offre six diners de la haute gastronomie présentés par six chefs étoilés les plus connus des arts culinaires à l’hôtel de la Maison Blanche et qui sont invité par le chef de l’hôtel Yvan Zaplatilek.

 

La liste des chefs est prodigieuse par ses noms : Jean Christophe Lebascle (Manufacture, Paris), Hervé Gilliams (L’aigle d’Or, Seine et Marne), Guy Gedda, Maître cuisinier de France, Côte d’ Azur, Ambassadeur de la cuisine Provençale (La Tonnelle des Délices) et auteur de livres gastronomiques, Jean Jacques Noguier (La Ferme de l’Hospital, Savoie), Eric Delerue (Le Cerisier, Lille) et Patrice Hardy (La Truffe Noire, Neuilly).

 

A chaque soir, un chef nous présentera ses savoureuses recettes en présence de critiques culinaires parmi les plus avertis des médias français comme François Roboth qui tient la double page « Art de Vivre et du voyage » dans France-Soir, Carole Chabrier de « Monte Carlo Magazine », Alexandre Habibi « Tentations » et Bruno Lecoq «Le Coq Gourman ».

 

Voilà deux interviews avec les chefs de cuisines du premier diner qui s’est tenu hier, le mardi 8 mai 2009, à Maison Blanche.  

 


Yosra


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