تشرب القهوة كل يوم؟.. شوف شنوّة تعمل في كبدك

تشير دراسات إلى أن شرب 3 إلى 4 أكواب من القهوة يومياً قد يرتبط بفوائد لصحة الكبد، من بينها تباطؤ تندّب الكبد والتليف وانخفاض خطر الإصابة ببعض أمراض الكبد، بما فيها سرطان الكبد.

القهوة قد تقلل الدهون والالتهابات

قد تساعد القهوة على تقليل تراكم الدهون داخل خلايا الكبد ومكافحة الإجهاد التأكسدي والالتهابات، وهما عاملان يمكن أن يسهما في تلف خلايا الكبد. كما ارتبط استهلاكها بانخفاض خطر الوفاة المرتبطة بأمراض الكبد.

وماذا عن الكبد الدهني؟
لم تُظهر إحدى التحليلات البحثية علاقة واضحة بين شرب القهوة وانخفاض الإصابة بالكبد الدهني لدى عامة السكان. لكن لدى الأشخاص المصابين بـمرض الكبد الدهني، ارتبط استهلاك القهوة بانخفاض احتمالات الإصابة بالتليف الكبدي المتقدم بنحو 35%.

تليف الكبد وسرطان الكبد
تشير أبحاث أخرى إلى ارتباط شرب القهوة بانخفاض خطر الإصابة بـتليف الكبد، كما ارتبط استهلاكها بانخفاض خطر الإصابة بـسرطان الخلايا الكبدية، وهو أكثر أنواع سرطان الكبد الأولي شيوعاً. وظهرت بعض الفوائد أيضاً لدى مستهلكي القهوة منزوعة الكافيين.

قدّاش من قهوة في اليوم؟
ترتبط أكبر الفوائد الملحوظة لصحة الكبد بنحو 3 إلى 4 أكواب يومياً، دون ظهور فائدة إضافية واضحة عند استهلاك كميات أكبر. وبالنسبة لمعظم البالغين الأصحاء، يُنصح بألا يتجاوز مجموع الكافيين 400 ملغ يومياً من مختلف المصادر.

القهوة موش مناسبة للجميع
قد تختلف الكمية المناسبة حسب الحالة الصحية وطريقة تحضير القهوة. كما يُنصح بالانتباه إلى السكر والكريمة الثقيلة، واستشارة الطبيب عند وجود اضطراب في نظم القلب أو ارتجاع المريء أو الأرق أو ارتفاع ضغط الدم، أو عند تناول أدوية قد تتفاعل مع الكافيين. وأثناء الحمل والرضاعة، توصي معظم الإرشادات بألا يتجاوز استهلاك الكافيين 200 ملغ يومياً.

Dans la même catégorie