Publié le 19-08-2026
Poulet vivant et prêt à cuire : voici les prix maximums de vente
Le ministère du Commerce et du Développement des exportations a fixé les prix maximums de vente de certaines catégories de produits avicoles, à compter du 19 août 2026 et jusqu’au 19 septembre 2026.
Selon une décision du ministre du Commerce et du Développement des exportations, rapportée par l’agence TAP, le prix maximum de vente du poulet vivant a été fixé à 5,300 dinars le kilogramme.
Le poulet prêt à cuire plafonné à 8,950 dinars le kilo
La décision fixe également le prix maximum du poulet prêt à cuire à 7,900 dinars le kilogramme au niveau des abattoirs, et à 8,950 dinars le kilogramme au niveau de la vente au détail.
Les professionnels appelés à garantir l’approvisionnement du marché
La décision oblige l’ensemble des intervenants dans l’approvisionnement du marché en ces produits à garantir la régularité de l’approvisionnement et à respecter la traçabilité légale du circuit de distribution organisé.
Ils sont également tenus de mettre à disposition les quantités habituelles de poulet prêt à cuire et d’appliquer des taux raisonnables pour la commercialisation du poulet découpé et conditionné.
Des documents obligatoires lors des opérations de contrôle
Les détenteurs et transporteurs de ces produits sont tenus de présenter, lors de tout contrôle effectué dans les lieux de production, de stockage, de vente ou durant le transport routier, les documents attestant de leur qualité et de la légalité de la détention des quantités concernées, ainsi que les pièces justifiant le recours aux circuits de distribution organisés.
Des sanctions en cas d’infraction
La décision précise enfin que toute infraction à ses dispositions fera l’objet d’un constat, de poursuites et de sanctions conformément aux lois et décrets en vigueur.
