Intoxication alimentaire à Sfax : un point de vente fermé après 8 cas confirmés

Foyer d’intoxication alimentaire

Huit cas d’intoxication alimentaire ont été enregistrés dans le gouvernorat de Sfax après la consommation de produits de confiserie provenant d’un point de vente local, selon le président de l’Instance nationale de la sécurité sanitaire des produits alimentaires, Mohamed Rabhi.

Intervention des équipes de contrôle

Des équipes de contrôle ont été dépêchées sur place. Les inspections ont mis en évidence plusieurs irrégularités liées aux conditions de fabrication et d’hygiène.

Fermeture du commerce concerné

À la suite de ces constats, la décision de fermer immédiatement le point de vente a été prise. Les investigations se poursuivent afin de déterminer les responsabilités et d’appliquer les mesures prévues par la loi.

Situation nationale

Depuis le début de l’année, l’Instance a recensé six foyers d’intoxication alimentaire à l’échelle nationale, dont deux dans le gouvernorat de Sfax.

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