ارتفاع قياسي في أسعار اللحوم: البرشني يتصدر المشهد… والعلوش يبلغ 60 دينارًا للكلغ

كشف رئيس غرفة القصابين أحمد العميري، لدى حضوره اليوم الأحد، عن أسباب ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء خلال السنوات الأخيرة، وبين أن ذلك يعود بالأساس إلى تراجع قطيع المواشي في تونس،  مما خلق نقصا في السوق وأدى الى ارتفاع كبير في أسعار اللحوم الحمراء.

وقال العميري، لـ"الديوان أف أم" إن سعر الكيلوغرام الواحد من لحم (العلوش) يبلغ حاليا 60 دينارًا، موضحا في ذات السياق أن اللحم الأكثر رواجا الآن في الأسواق هو لحم الماعز "البرشني"، حيث بلغ سعر الكيلوغرام الواحد منه، 52 دينارا.

Dans la même catégorie