عجل مصاب بالسل داخل مسلخ منزل بورقيبة.. التفاصيل الكاملة

حجز عجل مصاب بمرض السل بالمسلخ البلدي بمنزل بورقيبة أعاد إلى الواجهة مخاطر الذبح خارج المسالك القانونية وما ينجرّ عنه من تهديد مباشر لـالصحة العامة، خاصة في ظل تداول لحوم دون مراقبة بيطرية.

تفاصيل الحادثة: تؤكد أن العجل تم نقله وذبحه عبر المسار القانوني، ليتم اكتشاف إصابته بمرض السل بعد الذبح، وهو ما يبرز خطورة الحالات التي يتم فيها الذبح خارج المسالخ البلدية دون فحص.

مرض السل الحيواني: يُعد مرضًا معديًا يمكن أن ينتقل إلى الإنسان، خاصة عبر الحليب غير المغلي أو اللحوم غير المراقبة، رغم غياب أعراض واضحة على الحيوان المصاب قبل الذبح.

الإجراءات المتخذة: تشمل إتلاف العجل بالكامل عبر الردم واستعمال الجير وفق البروتوكول الصحي، دون تعويض للفلاح في صورة عدم انخراطه ضمن المنظومة الصحية المراقبة.

المنظومة الصحية للماشية: تسير الدولة التونسية نحو تعميمها تدريجيًا إلى حدود سنة 2030، مع إدماج جميع المربين تحت الرقابة الصحية للسل والإجهاض، بما يضمن تعويضات وحماية أفضل للقطاع.

رسالة تطمين: أكدت أن الوضع تحت السيطرة، مع التشديد على ضرورة شراء اللحوم التي تحمل الختم البيطري الأحمر، وغلي الحليب جيدًا، والانخراط في حملات التلاقيح حماية للمواطنين والقطاع الفلاحي.

Dans la même catégorie