هل القهوة تضر الكلى؟ دراسة تكشف مفاجأة لعشاقها

تُعد القهوة آمنة للكلى لدى معظم الأشخاص عند تناولها باعتدال، وتشير دراسات إلى أن استهلاكها المعتدل لا يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة، بل قد يرتبط بانخفاض احتمالات الإصابة بها.

وأظهرت دراسة نُشرت عام 2022 أن شرب القهوة ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض الكلى بنسبة 15%، وارتفعت النسبة إلى نحو 22-23% لدى الأشخاص الذين يتناولون كوبين إلى ثلاثة أكواب يوميًا، نقلا عن "إرم نيوز".

ويُعزى بعض التأثيرات المحتملة للقهوة إلى احتوائها على الكافيين والبوليفينولات، وهي مركبات ذات خصائص مضادة للأكسدة. ومع ذلك، تختلف الاستجابة للقهوة من شخص إلى آخر، وقد لا تكون الكمية نفسها مناسبة للجميع.

الكافيين قد يؤدي إلى ارتفاع مؤقت في ضغط الدم

وتحتاج بعض الحالات إلى مزيد من الحذر؛ فقد يؤدي الكافيين إلى ارتفاع مؤقت في ضغط الدم، وهو عامل رئيسي في الإصابة بأمراض الكلى. لذلك، ينبغي على المصابين بارتفاع ضغط الدم استشارة الطبيب بشأن الكمية المناسبة.

أما الأشخاص الذين يعانون من حصى الكلى، وخصوصًا حصى أوكسالات الكالسيوم، فقد يُطلب منهم الحد من القهوة بحسب حالتهم ونوع الحصى.

وفي المقابل، تُعد القهوة منخفضة البوتاسيوم، ما يجعلها خيارًا يمكن إدراجه ضمن النظام الغذائي لبعض مرضى الكلى، لكن ذلك يعتمد على مرحلة المرض وكمية السوائل والمعادن المسموح بها.

وبشكل عام، لا تشير الأدلة إلى ضرورة تجنب القهوة لدى الأصحاء، لكن الأفضل عدم الإفراط فيها. كما يُنصح مرضى الكلى بمراعاة الإضافات المصاحبة للقهوة، مثل الحليب والكريمة ومبيضات القهوة، لاحتوائها أحيانًا على كميات من البوتاسيوم والفوسفور.

في نفس السياق