Carte d'identité obligatoire pour l'achat des moutons en Tunisie

Le responsable par intérim du Bureau de l’élevage et de la pâture relevant du ministère de l’Agriculture, a indiqué ce mardi que les points de vente d’ovins au poids visent à lutter contre les intermédiaires et la spéculation, soulignant qu’ils sont soumis à un contrôle strict garantissant la transparence, avec la présence permanente des services du ministère du Commerce, des services vétérinaires et des forces de sécurité.

Mesures de vente et contrôle d’identité

Il a précisé que les opérations de vente se font sur présentation de la carte d’identité nationale afin d’éviter la spéculation, tout en vérifiant la conformité des balances et des instruments de mesure par les services du ministère du Commerce, garantissant ainsi la transparence des transactions.

Approvisionnement progressif et points de vente

Le responsable a indiqué que le point de vente de S’aïda a connu un approvisionnement progressif, avec environ 210 têtes de moutons vendues la veille en coordination avec les unités de production agricole, et des prévisions d’un apport supplémentaire de 300 têtes pour répondre à la demande croissante. Un autre point de vente à Radès connaît également un rythme d’approvisionnement en hausse, en collaboration avec l’Office des terres domaniales.

Tarification selon le poids

Concernant les prix appliqués au kilogramme vif, il a précisé la grille suivante : moins de 45 kg à 27 dinars/kg, entre 45 et 65 kg à 25,800 dinars, et plus de 65 kg à 23,800 dinars.

Appel aux éleveurs et soutien au marché

Le responsable a appelé les éleveurs à rejoindre cette initiative, rappelant que le bureau met à leur disposition des espaces d’exposition gratuits et sécurisés, tout en assurant l’alimentation en fourrages grossiers et concentrés pour le bétail durant toute la période de vente, afin de soutenir la stabilité des prix et permettre aux citoyens d’acheter directement auprès des producteurs.

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