عاجل: أخصائية تحذّر التوانسة...''لمجة صغيرك فيها 13 طابع سكر''

نبّهت الدكتورة رفقة مولهي أخصائية في الصناعات الغذائية وأستاذة جامعية، اليوم الاثنين 27 أكتوبر 2025، من الخطأ المنتشر في بعض العائلات التونسية والمتمثل في اعتبار الحلوى والعصائر الصناعية ''لمجة'' مناسبة للأطفال، مؤكدة أن هذه المنتجات غنية بالسكريات المضافة والمواد الحافظة وتُعدّ من الأسباب المباشرة لارتفاع معدلات السمنة والسكري لدى الصغار.

وقالت مولهي في تصريح للإذاعة الوطنية:

"اللمجة ليست قطعة شوكولاتة أو مشروبًا غازيًا، بل وجبة صغيرة متوازنة يجب أن تحتوي على عنصر طاقي طبيعي كفاكهة موسمية، أو خبز بالزيت، أو تمر مع حليب".

وتابعت: "إذا تقدّم لولدك لمجة تتمثل في علبة عصير، فقد قدمت له ما بين 6 و12 طوابع سكر، وكعبة كايك فيها مابين 7 و13 طابع سكر".

وأضافت أن بعض الصناعيين يسوّقون منتجات موجهة للأطفال بعبارات جذّابة وصور ملونة تخفي حقيقة تركيبتها السكرية العالية، داعية الأولياء إلى قراءة الملصقات جيدًا وعدم الانخداع بعبارات مثل "طبيعي'' أو "غني بالفيتامينات".

في نفس السياق