بطاطا ولا طماطم؟ الحقيقة إلّي حيّرت العلماء

البطاطا تُعتبر من الماكلة الأساسية في العالم، وأصلها يرجع لآلاف السنين وقتلي بدات تتزرع في جبال الأنديز بأمريكا الجنوبية، قبل ما توصل لبقية العالم في القرن السادس عشر. لكن رغم أهميتها الكبيرة، سرّ تطورها ظلّ غامض حتى لوقت قريب.

دراسة جديدة، خضعت فيها 450 عينة وراثية من البطاطا المزروعة و56 عينة من أنواع برّية، كشفت إنّ البطاطا كيفاش طلعت نتيجة تزاوج طبيعي صار بين نبتة طماطم برّية ونوع آخر يشبه البطاطا في أمريكا الجنوبية، وهذا صار تقريباً من 9 ملايين سنة.

الباحثين قالوا إنّ هالتزاوج هو اللي خلا درنة البطاطا تطلع، ولقاو زادة عاملين وراثيين يلعبو دور كبير في تكوين الدرنات. والفرق بين الطماطم والبطاطا، إنّ في الطماطم ناكلو الثمرة، أما في البطاطا ناكلو الدرنة اللي هي الجزء الموجود تحت الأرض.

في نفس السياق