2025-07-11 نشرت في
الصباح بلا فطور؟ بدنك ومخك يخلصوا الفاتورة!
حذّرت دراسة طبية حديثة نُشرت في مجلة Frontiers in Psychiatry من العواقب الصحية والنفسية لتجاهل وجبة الإفطار، مشيرة إلى أن الامتناع عن هذه الوجبة الأساسية قد يؤثر سلبًا على الصحة العقلية ووظائف الدماغ.

وأجريت الدراسة في هونغ كونغ وشملت عينة من 3154 شابًا. أظهرت النتائج أن 15% من المشاركين لا يتناولون الإفطار بانتظام، بينما يحرص 33% منهم على تناول هذه الوجبة يوميًا. وتبيّن أن الأشخاص الذين يتجاهلون وجبة الإفطار يعانون من أعراض الاكتئاب والقلق، إضافة إلى ضعف التركيز والانتباه وتراجع الأداء الدراسي والاجتماعي.
وأكّد الباحثون أن ضعف التركيز يُعد أحد العوامل الرئيسية التي تربط بين عدم تناول الإفطار وظهور أعراض الاكتئاب، حيث يفسر أكثر من ثلث العلاقة بين العاملين.
مخاطر صحية إضافية لإهمال الإفطار
أشارت الدراسة إلى أن تجاهل وجبة الإفطار قد يؤدي إلى وهن عام وفقدان للطاقة بسبب نقص العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الدماغ والجهاز العصبي، كما قد يُفاقم من مشكلات الجهاز الهضمي، خاصة لدى مرضى القرحة المعدية.
وتحذّر الدراسة أيضًا من أن الأشخاص المصابين بالسكري الذين يتناولون أدوية خافضة للسكر قد يتعرضون لـانخفاض حاد في مستوى السكر في الدم عند إهمالهم للإفطار، ما يشكل خطرًا صحيًا حقيقيًا.
الإفطار كوسيلة لتعزيز الصحة النفسية
أوصى الباحثون بضرورة الحرص على تناول الإفطار بانتظام كجزء من استراتيجيات الوقاية من الاضطرابات النفسية لدى الشباب، مؤكدين أهمية دمج هذه العادة الصحية في برامج تعزيز الصحة العقلية.
توصيات غذائية لوجبة الإفطار
ينصح الأطباء وخبراء التغذية باختيار أطعمة غنية بـالبروتينات والفيتامينات ضمن مكونات الإفطار، والابتعاد عن الإفراط في تناول السكريات خلال الصباح، لتفادي خطر السمنة وأمراض القلب والشرايين.