La peinture et la gastronomie célébrées à Hammamet

Hier, 13 juillet 2010, une conférence de presse s’est tenue à Dar Zarrouk par MM.Fernand D’Onofrio et Frédéric Coulet respectivement plasticien franco-italien et chef cuisinier français, pour présenter l’exposition des toiles de peinture qui aura lieu au port de Yasmine Hammamet du 16 au 31 juillet 2010 et qui sera placée sous le thème de la « métamorphose ».

Hier, 13 juillet 2010, une conférence de presse s’est tenue à Dar Zarrouk par MM.Fernand D’Onofrio et Frédéric Coulet respectivement plasticien franco-italien et chef cuisinier français, pour présenter l’exposition des toiles de peinture qui aura lieu au port de Yasmine Hammamet du 16 au 31 juillet 2010 et qui sera placée sous le thème de la « métamorphose ».

Artistes, critiques d’art et journalistes ont répondu présents à ce rendez-vous, curieux d’apprendre davantage sur un peintre qui a « toujours désiré voir la lumière de la Tunisie » et dont les œuvres, originales, traduisent une vision assez particulière de l’art et de la vie. « Je ne m’inspire pas et je ne copie pas les autres peintres » déclara D’Onofrio. Chaque peintre dispose de sa propre vision des choses qu’il traduit sur un support tangible. Et c’est justement parce qu’il s’agit d’une vision et d’une technique propres que M.D’Onofrio a préféré garder le secret de « fabrication » entier.

L’artiste a eu droit à une présentation généreuse, pas moins que sa toile « Liturgie des corps » où le mouvement des couleurs, des formes et des ombres crée une dynamique impressionnante. Par ailleurs, une projection de 12 minutes a été faite montrant M. D’Onofrio travaillant dans son atelier, ponctuée par des témoignages d’artistes et de collectionneurs de diverses origines.

Son exposition se déroulera sur deux sites : d'une part 12 reproductions de ses toiles sur tissu de 5 m X 5.5 m seront accrochées au mur du port, et, d'autre part, des œuvres originales seront exposées à l'hôtel Hasdrubal.

En parallèle, la gastronomie sera au rendez-vous. Au déploiement des yeux et de l’esprit, s’ajoute le plaisir culinaire stimulé par une cuisine et des mets nouveaux, préparés par le chef Frédéric Coulet passionné de cuisine moléculaire et dont la présence à cette exposition ne fera que renforcer l’art : celui de la peinture et celui de la cuisine, partant tous les deux de molécules, selon D’Onofrio. Le mouvement des préparations et leur couleur suivront les toiles du peintre, nous a confié le patron de Al Chimy Cuisine Fusion, qui aime créer et s’inspirer des diverses cultures culinaires pour présenter des mets qui portent sa marque distinguée, allant jusqu’à concevoir et élaborer ses propres huiles et jus.

Le rendez-vous s’annonce prometteur car à la fois riche et innovant…

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