Publié le 23-10-2026

Huile d’olive : financement, stockage, exportation… les grandes décisions du gouvernement

Le Conseil ministériel restreint consacré au suivi de la mise en œuvre des mesures visant à assurer la réussite de la campagne oléicole 2026-2027, présidé par la cheffe du gouvernement, Sarra Zaafrani Zenzri, a adopté plusieurs décisions importantes, notamment :



Huile d’olive : financement, stockage, exportation… les grandes décisions du gouvernement

 

1. Financement et soutien aux agriculteurs

L’État apportera son soutien à l’Office national de l’huile (ONH) pour l’achat de l’huile d’olive issue de la production nationale, grâce à un financement assuré par les banques publiques et privées, à hauteur de 150 millions de dinars. Cette mesure permettra à l’Office de jouer son rôle de régulateur du marché et de soutenir les agriculteurs et les producteurs.

-Des crédits à des conditions avantageuses seront accordés aux petits agriculteurs par l’intermédiaire de la Banque tunisienne de solidarité (BTS), pour un montant de 20 millions de dinars.

Les petits agriculteurs seront prioritaires dans l’octroi des subventions destinées à l’acquisition d’équipements de récolte mécanique.

Par ailleurs, le projet de loi de finances pour 2027 prévoit la création d’une ligne de financement de 100 millions de dinars pour la période 2027-2030. Celle-ci sera consacrée à l’octroi de crédits saisonniers et d’investissement à des taux d’intérêt préférentiels, par l’intermédiaire de la Banque nationale agricole (BNA), au profit des petits agriculteurs et des opérateurs de la filière oléicole.

2. Stockage de l’huile d’olive

- L’Office national de l’huile sera chargé, si nécessaire, de mettre en œuvre un programme de stockage portant sur des quantités pouvant atteindre 60 000 tonnes d’huile d’olive, auprès des opérateurs du secteur, pour une durée de trois mois. Ce dispositif prévoit l’octroi d’une prime de stockage ainsi que d’une prime supplémentaire au profit des agriculteurs, pour une enveloppe globale ne dépassant pas 20 millions de dinars.

Le projet de loi de finances pour 2027 prévoit également la mise en place d’un mécanisme permanent de financement des opérations de stockage, à travers la création d’un compte spécial au Trésor, dénommé « Compte de la filière de l’huile d’olive ». Ce compte sera destiné à financer les primes de stockage ainsi que l’entretien des entrepôts et des citernes de stockage relevant de l’Office national de l’huile.

3. Exportation de l’huile d’olive

-La reconduction, pour l’année 2027, de la décision relative à l’augmentation des primes de transport maritime et aérien accordées par le Fonds de promotion des exportations aux exportateurs d’huile d’olive. Afin de renforcer la valeur ajoutée à l’exportation, la prime de transport maritime de l’huile d’olive conditionnée passera de 50 % à 60 %.

-La mise en place d’un programme spécifique visant à soutenir et à accompagner les jeunes entreprises exportatrices d’huile d’olive conditionnée, afin de développer leurs capacités techniques et commerciales et de les aider à élaborer des stratégies d’accès aux marchés étrangers.

-L’élaboration d’un plan national de communication et de promotion de l’huile d’olive tunisienne, destiné à faciliter l’accès à de nouveaux marchés prometteurs, à intensifier les négociations commerciales et à tirer parti des cadres de coopération africains et internationaux disponibles.

-L’élaboration d’un programme spécifique visant à accroître les exportations d’huile d’olive conditionnée et biologique, avec pour objectif de doubler les volumes actuellement exportés.



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