Espèce invasive, chaleur de la mer… Pourquoi ces crevettes sont-elles si bon marché ?

Hela Jaziri, membre de l’association des sciences participatives « Tunsea », a indiqué que les crevettes vendues actuellement sur les marchés tunisiens à 10 dinars ne sont pas une espèce locale, mais une espèce invasive originaire de l’océan. Elle a précisé que les pêcheurs tunisiens ont réussi à les capturer dans les eaux tunisiennes.

Lors de son intervention, mardi, sur les ondes de Diwan FM, Hela Jaziri a expliqué que la baisse du prix de ces crevettes s’explique par l’augmentation de leur population à la suite de la hausse de la température de l’eau de mer, qui a favorisé leur accouplement et leur reproduction.

Elle a ajouté que l’augmentation des quantités disponibles de cette espèce, entraînant une hausse de l’offre sur le marché, a contribué à leur commercialisation au prix de 10 dinars.

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