Publié le 12-10-2026
هيئة السلامة الصحية: حجز وإتلاف 1120 طنًا من الأغذية وغلق 125 محلًا خلال 2026
أعلنت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية عن حجز وإتلاف 1120 طنًا من المنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، وذلك في إطار تعزيز الرقابة الرسمية على المنتجات الغذائية خلال الفترة المنقضية من سنة 2026، إلى جانب تحرير 1347 محضرًا عدليًا ضد المخالفين، وتوجيه 2070 تنبيهًا كتابيًا، وغلق 125 محلًا لا يستجيب للشروط الأساسية لسلامة الأغذية.

وتندرج هذه النتائج في إطار متابعة نشاط الهيئة ومؤشراتها الرقابية والإدارية والمالية، خلال اجتماع مجلس المؤسسة عدد 3 لسنة 2026، الذي أشرف عليه المدير العام للهيئة بحضور أعضاء المجلس، وخصص لاستعراض مدى تقدم تنفيذ البرامج المقررة ومتابعة التوصيات.
تنفيذ أكثر من 34 ألف عملية مراقبة
وفي مجال الرقابة الرسمية على المنتجات الغذائية، نفذت مصالح الهيئة أكثر من 34 ألف عملية مراقبة للمحلات المفتوحة للعموم ذات الطابع الغذائي، إلى جانب إجراء أكثر من 6 آلاف تحليل مخبري للتحقق من مدى مطابقة المنتجات الغذائية المعروضة للمواصفات المعمول بها.
إنجاز 17.294 عملية لقياس الكلور المتبقي في الماء
أما في ما يتعلق بمراقبة جودة مياه الشرب، فقد أنجزت المصالح المختصة 17,294 عملية لقياس الكلور المتبقي في الماء، و767 تحليلًا جرثوميًا، و434 تحليلًا فيزيوكيميائيًا، فضلًا عن عمليات التقصي عن المعادن الثقيلة والرصاص والمواد المشعة، وذلك للتثبت من مدى مطابقة المياه للمتطلبات الصحية.
معالجة 1233 ملفًا يتعلق بتوريد المواد الغذائية
وفي مجال مراقبة الواردات، تولت مصالح الهيئة معالجة 1233 ملفًا يتعلق بتوريد المواد الغذائية، مما أتاح السماح بتوريد أكثر من 50 ألف طن من المنتجات الغذائية، مقابل رفض 134 طنًا من المنتجات غير المطابقة للمواصفات المعمول بها.
وبخصوص مراقبة الصادرات، أنجزت الهيئة 13,193 عملية مراقبة شملت 10,564 شحنة، مع تحليل 2629 عينة، وأسفرت هذه العمليات عن إصدار 10,237 شهادة لمراقبة الجودة و642 شهادة مطابقة، إلى جانب تسجيل 49 حالة رفض عند الشحن.
بوابة رسمية لإسداء الخدمات عن بعد
وفي إطار تطوير منظومة الجودة والحصول على الاعتماد، تواصل الهيئة العمل على ملاءمة أنظمتها مع المعايير الدوليةISO 9001 وISO 17020 وISO 17025، بالتوازي مع تنفيذ برامج تكوينية في مجالات الجودة والنزاهة والحياد، بهدف الارتقاء بأداء المصالح وتعزيز كفاءة الرقابة الرسمية.
كما تتابع الهيئة استكمال إنجاز بوابتها الرسمية التي ستمكّن من إسداء الخدمات عن بُعد، إلى جانب تركيز المنظومات الرقمية الخاصة بالتصرف في الشؤون الإدارية والمالية والعينات، ومواصلة تنفيذ برنامج تطوير قدرات الموارد البشرية.
وفي ختام الاجتماع، تم التأكيد على مواصلة تنفيذ البرامج المقررة وتعزيز نجاعة الرقابة الرسمية، بما يدعم حماية صحة المستهلك ويضمن سلامة المنتجات الغذائية وجودتها.
