Des cartes numériques pour remplacer les tickets papier

Selon Hédi Bekour, président de la Chambre des propriétaires des grandes surfaces commerciales, ce nouveau système repose sur l’utilisation de cartes électroniques qui permettront aux utilisateurs de profiter pleinement du montant qui leur est attribué.

Invité jeudi 30 juillet 2026 sur Jawhara FM, il a expliqué que cette nouvelle formule devrait supprimer la commission de 10 % actuellement appliquée sur les tickets restaurant papier.

Un avantage entièrement disponible pour les bénéficiaires

Avec les cartes numériques, la somme créditée sera entièrement utilisable par le détenteur, contrairement au système actuel où une partie de la valeur est absorbée par les frais liés à la commission.

Cette évolution vise notamment à améliorer le pouvoir d’achat des salariés bénéficiaires et à rendre le système plus transparent.

La commission actuelle profite principalement aux restaurants

Hédi Bekour a également précisé que les revenus générés par la commission de 10 % appliquée aux tickets restaurant papier profitent principalement aux établissements de restauration.

Les grandes surfaces commerciales ne récupèrent qu’une faible partie de cette commission, estimée à environ 1 %, tout en supportant les différentes charges fiscales liées au dispositif.

Vers une modernisation du système

Le passage aux cartes numériques marque une volonté de transformer le fonctionnement des tickets restaurant en Tunisie, en réduisant les coûts liés au format papier et en facilitant l’utilisation de cet avantage.

Cette transition devrait concerner progressivement les différents acteurs du secteur, notamment les bénéficiaires, les commerces et les restaurants, avec pour objectif d’instaurer un système plus simple et plus efficace.