Publié le 06-07-2026
Alerte en Tunisie : le miel falsifié envahit les marchés
Le secrétaire général du syndicat régional des agriculteurs de Bizerte, Imed Wadhour, a mis en garde contre la large diffusion de quantités importantes de miel falsifié et industriel sur les marchés tunisiens, affirmant qu’il s’agit d’un produit importé de pays comme la Chine et l’Inde, sans aucun lien avec le miel naturel produit par les abeilles.

Il a expliqué que ce produit est largement promu sur les réseaux sociaux et certains médias, à des prix bas et attractifs qui ne reflètent pas le coût réel de production du miel naturel en Tunisie.
Il a ajouté que cette “invasion commerciale” a causé de graves dommages au secteur de l’apiculture locale et a affecté la crédibilité des producteurs tunisiens.
Selon lui, le prix du miel naturel, comme le miel d’eucalyptus, varie entre 45 dinars le kilogramme en gros et peut atteindre environ 60 dinars en détail, ce qui représente un écart important par rapport aux produits falsifiés bon marché.
Il a également souligné que le consommateur moyen a beaucoup de difficultés à distinguer le miel naturel du miel industriel en se basant uniquement sur les méthodes traditionnelles, ce qui ouvre la porte à la fraude et menace la santé des consommateurs, notamment ceux qui l’utilisent à des fins thérapeutiques.
Il a appelé les autorités à intervenir et à obliger les importateurs à mentionner clairement “produit industriel” ou “non naturel” sur les emballages, tout en organisant et en réglementant le secteur afin de protéger à la fois les consommateurs et les producteurs.
Déclaration faite lors d’une intervention sur la radio Jawhara FM.
