100 غ فارينة = 55 غ سكر: خبيرة تحذر من تأثير صادم على الجسم

الفارينة البيضاء “عامل التهابي” بحسب مختصة

أفادت أخصائية التغذية أميرة دغمان أن الفارينة البيضاء تُعتبر عاملاً قد يساهم في رفع مستويات الالتهاب داخل الجسم، محذّرة من الإفراط في استهلاكها ضمن النظام الغذائي اليومي.

“خبزة الباقات = 20 قطعة سكر تقريباً”

وأوضحت دغمان، خلال حضورها في برنامج “صباح الورد” على إذاعة “الجوهرة أف أم”، أن 100 غرام من الفارينة تحتوي على ما يقارب 55 غراماً من السكريات سريعة الامتصاص، معتبرة أن “خبزة الباقات الواحدة قد تعادل تقريباً 20 قطعة سكر”.

ارتفاع سريع للسكر في الدم

وأضافت أن استهلاك الفارينة البيضاء يؤدي إلى ارتفاع سريع وحاد في مستوى السكر في الدم، ما يحفّز إفراز هرمون الإنسولين المسؤول عن تخزين الطاقة في الجسم.

علاقة محتملة بتراكم الدهون

وبيّنت المختصة أن هذا الارتفاع المتكرر في السكر والإنسولين قد يساهم مع الوقت في زيادة تخزين الدهون، خاصة في منطقة البطن والخصر، في حال عدم التوازن الغذائي ونمط حياة غير صحي.

Dans la même catégorie