Publié le 06-04-2026
Thon en conserve : à l’huile ou à l’eau ? Lequel est meilleur pour votre santé ?
Le thon en conserve est un aliment apprécié par beaucoup de gens, car il est riche en protéines et en oméga-3, bénéfiques pour le cœur et la mémoire. Cependant, le choix entre le thon en conserve dans l’eau ou dans l’huile influence considérablement ses bienfaits pour la santé.

1- Thon en conserve dans l’eau
Moins calorique :100 grammes contiennent environ 100 calories seulement, contre plus pour le thon à l’huile.
Riche en protéines :conserve la majeure partie de ses protéines, idéal pour les régimes et les personnes attentives aux calories.
Moins de graisses :n’augmente pas la quantité de graisses dans le corps, aide à réduire le cholestérol et à protéger la santé cardiaque.
2- Thon en conserve dans l’huile
Plus de graisses et de calories :l’huile augmente les calories et apporte une saveur riche.
Meilleure absorption des oméga-3 :l’huile, surtout l’huile d’olive, aide le corps à bénéficier des acides gras oméga-3.
Saveur riche et flexible :l’huile donne un goût particulier au thon, le rendant apprécié dans les salades et les en-cas.
3- Lequel choisir ?
Pour le régime et la santé du cœur :le thon dans l’eau est préférable, pour sa faible teneur en calories et en graisses.
Pour la saveur et les oméga-3 :le thon à l’huile offre des avantages supplémentaires, surtout avec de l’huile d’olive.
Conseil pratique :il est possible de combiner les deux options ; les jours de régime, optez pour le thon dans l’eau, et les jours de variété et de goût, choisissez le thon à l’huile.
