Publié le 06-03-2026
Scandale sanitaire à Kebili : De la viande rouge impropre et du poisson putride saisis en plein Ramadan !
Le coordinateur régional de l'Instance Nationale de la Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (INSSPA) à Kebili, Imed Ben Salah, a confirmé que les brigades de contrôle de la région ont mené une campagne rigoureuse durant la première moitié du mois de Ramadan. Ces interventions ont permis de révéler de graves infractions sanitaires dans plusieurs commerces.
Des saisies menaçant la santé publique
Dans une déclaration accordée à "Diwan FM", M. Ben Salah a révélé la saisie de quantités de produits de consommation impropres, notamment :
-112 kg de viandes rougespour non-respect des conditions d'hygiène et de conservation.
-18 kg de poissons pourrisdégageant des odeurs nauséabondes.
Bilan des interventions sur le terrain
Au cours des 15 premiers jours du Ramadan, les équipes de l'Instance ont effectué 711 visites de contrôle, aboutissant aux mesures juridiques suivantes:
-Emission de 5 avertissements écrits à l'encontre des établissements contrevenants.
-Rédaction de 3 procès-verbaux de saisie effective de produits avariés.
Plan pour la deuxième quinzaine : Contrôle nocturne
Le porte-parole a précisé que la stratégie de contrôle évoluera à partir de la seconde moitié du mois de Ramadan, à travers :
-Le déploiement de brigades nocturnes spécialisées.
-Un ciblage prioritaire des commerces de fabrication et de vente de pâtisseries, compte tenu de la forte affluence attendue à l'approche de l'Aïd El-Fitr, afin de garantir la sécurité et la qualité des produits proposés aux citoyens.
