Aïd al-Adha 2026 : quelles mesures pour garantir les ovins et protéger le porte-monnaie des Tunisiens ?

Préparatifs de l’Aïd : programme pour garantir les ovins

Le ministre de l’Agriculture, Ezzeddine Ben Cheikh, a annoncé que son département élabore, en coordination avec toutes les structures concernées, un programme spécifique pour l’Aïd al-Adha 2026 afin d’assurer la disponibilité des ovins dans les marchés et garantir la fluidité de l’approvisionnement.

Lors d’une séance plénière au Parlement, le ministre a indiqué que le cheptel bovin a diminué de 20 % en raison de la sécheresse, du manque de ressources en eau et de la hausse des prix mondiaux des aliments pour bétail, impactant fortement la filière de production animale.

Pour atténuer les effets de la crise et restructurer le secteur, Ben Cheikh a présenté une série de mesures urgentes et stratégiques visant à protéger le cheptel et soutenir les petits éleveurs, considérés comme la catégorie la plus vulnérable.

Ces mesures incluent la création d’un Office national des fourrages, la fixation des prix des matières premières importées pour l’alimentation animale sous supervision du ministère du Commerce, le renforcement des programmes de prévention sanitaire et la mise en place d’un programme national de reconstitution du cheptel sur quatre ans pour rétablir l’équilibre de la filière et améliorer sa rentabilité.

Le ministre a estimé que ces actions permettront d’améliorer l’offre en viandes rouges, d’assurer une meilleure stabilité des prix et de renforcer la qualité de la production nationale dans les prochaines années.

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