تونسي يحكم على أجبان العالم في سويسرا...شنوا الحكاية ؟

شارك هيكل عبيدي الأسبوع الماضي في العاصمة السويسرية برن في World Cheese Awards، البطولة العالمية للأجبان التي أقيمت من 13 إلى 15 نوفمبر 2025، حيث كان جزءًا من لجنة التحكيم إلى جانب خبراء من مختلف أنحاء العالم.

يُعرف عبيدي بكونه صانع أجبان شغوف ومؤسس محل La Casa Del Formaggio في عين دراهم، حيث يسعى لإبراز جودة الأجبان التونسية على المستوى الدولي.

ساهم حضوره في رفع اسم تونس في عالم الأجبان الحرفية، مقدمًا تقييمًا دقيقًا لأفضل المنتجات العالمية وفق معايير صارمة.

تأتي هذه المشاركة ضمن جهود عبيدي لتطوير الصناعة المحلية للأجبان وتعزيز سمعتها في المنافسات الدولية.

كما اعتبر كثيرون أن تمثيله في هذا الحدث الكبير يعكس مكانة تونس على خارطة الأطعمة الفاخرة عالميًا.

Dans la même catégorie