Publié le 16-09-2025
المهدية: أول مقاهي ترسكّل نفايات القهوة في تونس...شنيا الحكاية؟
أعلن مجدي مشفر، رئيس غرفة المقاهي بالمهدية، اليوم الثلاثاء 16 سبتمبر 2025، توقيع اتفاقية شراكة مع وحدة رسكلة نفايات في ولاية سيدي بوزيد، في بادرة هي الأولى من نوعها على المستوى الوطني.

وأوضح مشفر، خلال تدخله في برنامج ''الشارع التونسي''، أن الوحدة الجديدة ستقوم برسكلة نفايات القهوة وقشور البيض الناتجة عن عمل المقاهي بالمهدية، مع إمكانية إعادة استخدامها في التسميد وصناعة الفحم.
وأضاف أن المقاهي التي ستنضم إلى هذه الاتفاقية ستُعتبر مقاهي نموذجية، داعياً جميع المقاهي على المستوى الوطني إلى الانخراط في هذه المبادرة البيئية الرائدة، التي تساهم في تعزيز الثقافة البيئية وتقليل المخلفات.