Publié le 03-08-2025
القناوية... فوائد مذهلة في ثمرة بسيطة... اكتشفها
البامية، أو "القناوية" نبات خضري غني بالعناصر الغذائية، وتُعتبر من الخضروات المفيدة لصحة الجسم بفضل احتوائها على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والألياف. فهي مصدر ممتاز لفيتامينC وK وحمض الفوليك، بالإضافة إلى احتوائها على مضادات أكسدة ومركبات نباتية تساهم في الوقاية من الأمراض.

وتتميز البامية بمحتواها العالي من الألياف الذائبة، ما يجعلها مفيدة لصحة الجهاز الهضمي، كما تُسهم في تنظيم مستويات السكر في الدم، ما يجعلها خيارًا جيدًا لمرضى السكري. كما تُعرف بخواصها التي تدعم صحة القلب، وتساعد في تقليل الكولسترول الضار.
وتحتوي البامية على مضادات أكسدة طبيعية مثل البوليفينولات وفيتاميناتA وC، والتي تساعد الجسم في محاربة الجذور الحرة الضارة بالخلايا، والتي ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان.
كما تحتوي على بروتين الليكتين الذي قد يساهم في إبطاء نمو الخلايا السرطانية
-دعم صحة القلب والدماغ:
تُساهم البوليفينولاتفي تقليل خطر الإصابة بمشاكل القلب والجلطات، عن طريق منع تجلط الدم وتقليل الضرر الناتج عن الجذور الحرة.
وقد تساعد أيضًا في حماية الدماغ من الالتهابات المزمنة، ما يساهم في دعم الصحة العقلية.
-خفض الكوليسترول:
تحتوي البامية على مادة مخاطية(mucilage) تشبه الهلام، يمكنها الارتباط بالكوليسترول أثناء الهضم، ما يساعد في التخلص منه خارج الجسم.
4. تنظيم مستويات السكر في الدم:
أشارت دراسات مختلفة إلى أن البامية قد تساعد في التحكم في سكر الدم، من خلال تقليل امتصاص السكر أثناء الهضم.
5. دعم الحمل الصحي:
تحتوي كل كوب من البامية على حوالي 15% من الاحتياج اليومي من حمض الفوليك، وهو عنصر ضروري للنساء الحوامل، لأنه يُقلل من خطر تشوهات الأنبوب العصبي لدى الأجنة، والتي قد تؤثر على الدماغ والعمود الفقري.