عيد الفطر على الابواب...نصائح لتناول ''الحلو''

مع اقتراب عيد الفطر، يقبل الكثير من الأسر لشراء كعك العيد وحلوياته، حيث يعد ذلك من طقوس العيد والفرح بقدومه بعد شهر من الصيام، ولذلك نقدم في السطور التالية أهم النصائح الغذائية التي تقلل من المخاطر والأضرار الصحية عند تناول الكعك والبسكويت والبيتي فور...

ولكن هناك بعض الخطوات التي يجب وضعها في الاعتبار، عند تناولنا لكعك العيد، كي نقلل من أضراره الصحية، خاصة لكبار السن ومرضى السكر والذين يعانون من السمنة،

ومن أهم تلك النصائح ما يلي: على كل ربة بيت ضرورة إدراك أن الكعكة الواحدة تحتوي على ما لا يقل عن 150 ل 200 سعر حراري، والبسكويت لا يقل عن 90 ل 110 سعر حراري في القطعة الواحدة، والبيتي فور من 200 ل250 سعر حراري.

أن نتبع سياسة لا إفراط ولا تفريط، بمعنى عدم الحرمان من تناول تلك الحلويات، وأن ندرك أن تلك الكعك وغيره لا يوجد به قيمة غذائية عالية بل انه مليء بالسعرات الحرارية والسكريات. بالنسبة لمن تتبعن برنامج غذائي أو رجيم محدد السعرات، فإنها يجب أن تضع في اعتبارها أن تناولها للكعك أو البسكويت، يجب أن يندرج تحت السعرات الحرارية المطلوبة منها يومياً، بمعنى في حالة حصولها طوال اليوم على 1000 سعر حراري، فيجب دمج الحلويات ضمن خطة السعرات.

يجب الحذر من أن يتم تناول حلويات العيد من كعك وبيتي فور وبسكويت، على معدة فارغة، بل ينبغي أخذه بعد الأكل سواء فطار أو غذاء، وفي حالة تناوله قبل الطعام يجب أن يكون بفارق توقيت ثلث ساعة على الأقل، لضمان عدم ارتفاع السكر في الدم، وكذلك للشعور بالشبع وعدم أخذ كميات كبيرة منه

يجب عدم الإفراط في تناول الكعك والبسكويت، بل نكتفي بواحدة من كل صنف فقط يومياً. بالنسبة لمرضى السكري والضغط، فمن الأفضل المشي السريع بعد تناول الحلويات، لضمان حرق السعرات الحرارية، وعدم ارتفاع مستوى الأنسولين في الدم

يجب شرب كمية ماء مناسبة، والالتزام بأي علاج للضغط أو السكر وعدم إهماله خلال فترة إجازة العي

Dans la même catégorie