Publié le 22-05-2023
Les causes du manque de pain en Tunisie expliquées par la ministre du Commerce
La ministre du Commerce, Khaltoum Ben Rjeb, a affirmé aujourd'hui, lundi 22 mai, que le blé tendre utilisé dans la fabrication du pain est disponible, mais le problème réside dans une pression exercée sur la farine en raison de perturbations dans l'approvisionnement en blé dur, ce qui a entraîné une absence de pain dans plusieurs régions du pays.
La ministre a clarifié que le problème de pénurie d'approvisionnement s'est produit pendant le week-end dans plusieurs boulangeries.
Elle a rassuré quant à la disponibilité de cette matière première pendant l'été, appelant les citoyens à ne pas paniquer.
