2026-11-06 نشرت في
رفض يحطّ الأناناس على البيتزا.. خسر خدمته وإقامته في أستراليا!
تحوّل خلاف حول مكوّن على البيتزا إلى أزمة مهنية وقانونية لطاهٍ إيطالي في أستراليا، بعدما فقد وظيفته وإقامة عمله إثر رفضه تنفيذ طلب أحد الزبائن بإضافة الأناناس إلى البيتزا، معتبراً أن ذلك يمثل إهانة لثقافته.

ووفق وثائق صادرة عن لجنة العمل العادل الأسترالية، فقد تم فصل رئيس الطهاة دافيدي تامبوريلا من مطعم "لا كوستا" بولاية كوينزلاند يوم 20 ماي، بعد سلسلة من الخلافات مع الإدارة بشأن أدائه المهني.
وسبق قرار الفصل اجتماع جمع الطاهي بمديره إليوت إنغرام قبل أسبوعين، لمناقشة ما وصفته الإدارة بملاحظات تتعلق بأدائه الوظيفي، وكان من بينها رفضه تقديم البيتزا بالأناناس استجابة لطلب أحد الحرفاء.
3 سنوات من الانتظار تذهب أدراج الرياح!
ولم تتوقف تداعيات الخلاف عند فقدان الوظيفة، إذ وجد الطاهي الإيطالي نفسه أمام أزمة تتعلق بإقامته في أستراليا، بعدما أمضى أكثر من 3 سنوات في انتظار الحصول على الإقامة الدائمة من خلال تأشيرة العمل فئة 186، التي تعتمد على كفالة صاحب العمل.
وأوضح مدير المطعم أنه انتظر أقصى مدة يسمح بها القانون قبل إبلاغ السلطات بانتهاء علاقة العمل مع الطاهي، على أمل صدور الموافقة على تأشيرته، غير أن القرار لم يصل في الوقت المناسب، ما اضطر تامبوريلا إلى إعادة إجراءات طلب الإقامة الدائمة من البداية.
