Poulet, poissons et fruits : de nouvelles baisses de prix annoncées en Tunisie

Houssem Eddine Touiti, directeur général de la concurrence et des enquêtes économiques au ministère du Commerce, a annoncé le lancement, à partir de samedi, d’un programme de réduction des prix de plusieurs produits de consommation. Cette initiative devrait se poursuivre tout au long de l’année et s’étendre progressivement aux différents circuits de distribution.

Intervenant sur les ondes de Mosaïque FM, Houssem Eddine Touiti a expliqué que ce programme vise à soutenir le pouvoir d’achat des citoyens et à faciliter leur accès aux produits. Il a précisé que les réductions ne concerneront pas uniquement les grandes surfaces commerciales, mais s’étendront progressivement aux autres circuits de distribution, de la production à la vente au détail.

Une première liste d’environ 10 produits concernés

La première phase du programme portera sur un panier d’environ 10 produits de consommation, notamment le poulet et ses différents morceaux, des poissons d’élevage tels que la daurade et le bar, ainsi que certains fruits, en particulier les pommes et les poires.

Concernant les viandes de volaille, le responsable a indiqué que les réductions entreront en vigueur samedi et se poursuivront pendant une semaine, jusqu’au samedi suivant. Les baisses de prix varieront entre 500 millimes et 6,5 dinars par kilogramme, selon le produit concerné.

Jusqu’à 5 dinars de réduction par kilo pour certains poissons

Pour les poissons, les réductions annoncées varieront entre 2,5 et 5 dinars par kilogramme. Houssem Eddine Touiti a notamment indiqué que le prix de la daurade rose, qui oscillait auparavant entre 22 et 24 dinars environ, ne devrait pas dépasser 18 dinars le kilogramme dans le cadre de cette initiative.

Les réductions concerneront également certaines variétés de fruits. Le programme devrait ensuite être élargi progressivement à d’autres produits, notamment les huiles végétales et les fromages, ainsi qu’aux produits d’entretien ménager et aux produits d’hygiène corporelle.

Des réductions tout au long de l’année et un programme de contrôle contre les pratiques spéculatives

Le responsable a souligné que ce programme ne se limite pas à des promotions saisonnières ou liées à des occasions particulières. Il vise à instaurer des réductions tout au long de l’année, avec un élargissement progressif de la liste des produits concernés et des zones bénéficiaires.

Il a également précisé que le ministère du Commerce entend renforcer l’organisation des opérations de stockage et garantir la régularité de l’approvisionnement des marchés. Cette démarche sera accompagnée d’un renforcement des contrôles sur les différents maillons de la distribution, notamment les intermédiaires, afin de lutter contre les pratiques monopolistiques susceptibles de porter préjudice aux consommateurs.

Enfin, des points de vente proposant périodiquement des prix préférentiels pourraient être organisés dans les différents gouvernorats. Le programme fera l’objet d’un suivi et d’évaluations régulières afin de mesurer ses résultats et de vérifier dans quelle mesure les prix répondent aux attentes des citoyens.

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